Tato výběrová směs příchutí ladí s velmi sladkými víny silné chuti a velkým množstvím taninu. Šumivá španělská víná, sladká maďarská nebo modrá africká vína budou perfektní volbou k této čokoládě. 

Exkluzivní dřevěná kazeta obsahuje 40 pečlivě vybraných ručně vyrobených pralinek. V každé ze 4 černých kartonových krabiček najdete 10 výborných čokolád bez alkoholu.Kolekce Fabulous Vám nenabízí jen výjimečné čokoládové pralinky, ale taktéž originální vkusný dárek s individuálním gravírováním, který můžeme umístit na přední straně kazety. Je to zkrátka velmi elegantní a hlavně chutný Vánoční dárek pro milovoanou osobu zároveň jej doporučujeme jako firmení dárek k Vánocům na příklad pro obchodní partnery.

Sháníte sladký dárek pro tátu? Podívejte se na 3 patrovou dřevěnou krabičku z nabídky Chocolissimo. Na zasouvacím víčku je vytvořena originální grafika s věnování "Pro nejlepšího tátu na světě" a pod ním lahodné čokoládové pralinky. 30 ručně vyrobených pralinky z nejkvalitnější čokolády v této luxusní bonboniérce to je skvělý nápad na dárek na Den otců 17.6. Na krabičku je možné přidat gravírovaný text a díky tomu z něj učinit také památku pro tátu.

Bílá krabička s sněhově bílou grafikou obsahuje výběr toho nejlepšího od Chocolissimo. Uvnitř najdete tabulkou sametové belgické čokolády, 5 mini čokoládek, 8 výborných pralinek a 3 porce chutných zákusků. Celek tvoří velmi vkusný dárek pro všechny čokoládové labužníky. Darujte k Vánocům tuto velmi elegantní bonboniéru. 

Chutný zajíc z hořké belgické čokolády ozdobený celými mandlemi, kokosovými plátky a červenými rybízem.Rozměry čokolády: korpus zajíčka 13 cm x 10,5 xm horní ucho 7,5 cm x 2,2 cm dolní ucho 7 cm x 2 cm

15 ručně vyráběných čokolád Obal lze personalizovat vlastní fotografií Čokolády neobsahují alkohol ani želatinuTato fotobonboniéra se svátečním přáním "Eid Mubarak" obsahuje 15 ručně vyrobených pralinek s vynikající různorodou náplní. Pralinky jsou zcela bez alkoholu a jsou vhodné zejména k oslavám po ukončením měsíce půstu Ramadánu. A protože největší radost dělají osobní dárky, může být víko ozdobeno osobním obrázkem. Díky tomu je tato bonboniéra krásnou pozorností a památkou. Jednoduše nahrajte fotografii – my ji vytiskneme a zapracujeme do obalu!Rozměr obrázku: 16,5 x 11,5 cm

Ideální dárek pro každou mámu, dávající přednost hořké čokoládě. Jednotlivá písmena jsme ozdobili výbornými přísadami. Chuť písmen "M" a "m" obohacuje nakyslý nádech malin. V prvním "a" najdete pražené madle a ve druhém osvěžující lyofilizovaný citrón.Celá sada je zabalená v nádherné květinové krabičce. Nejnižší cena v období 30 dní před akcí je 411.00 Kč

CupCake je malá sladká pralinka v podobě slavné americké minibábovky uzavřená do originální růžové krabičky.  Zákusky CupCakes byly stvořeny belgickými čokoládovými mistry. Ideální dárek pro milovanou osobu nebo jako skromná pozornost na Valentýna.Uvnitř malé krabičky na Vás čekají 4 výborné zákusky CupCakes. Chuť čokolád je vybírána náhodně z následujících variant: lesní ovoce mandlové malinové jahodové  

Tati, bude z tebe dědeček! To je nejkrásnější oznámení jaké mohou rodiče slyšet! Překvap svého tatínka, budoucího dědečka, a oznam mu, že bude mít vnouče. Verze s chlapečkem.Rozměry balení:  25,5 x 14,5 x 1,5 cmHmotnost netto: 200 gHmotnost 1 čokoládové kostičky: 9,5 gRozměry 1 kostičky: 2,8 x 2,8 x 1 cm

RIO MARE salát s TUňákem a kukuřicíSaláty Insalatissime jsou vynikající nejen k přímé konzumaci, ale také jako zpestření zeleninových, těstovinových či rýžových salátů. Praktické balení v lehké misce s komfortním systémem otevírání ISY-PIL umožní bezproblémové otevírání konzervy. Ideální pro ty, kteří milují lahodné a vyvážené hotové jídlo.Jedinečná chuť tuňáka Rio Mare, odborně kombinovaná s voňavou zeleninou a v některých variantách, obohacená o chutné obiloviny. Připravený k jídlu kdykoliv díky obalu, který zachovává jeho svěžest, chuť a výživové vlastnosti bez přídavných konzervačních látek.Varianta s tuňákem a sladkou kukuřicí je ideální pro milovníky jemných chutí, neboť výrazná chuť tuňáka je zde v perfektním souladu se sladkou chutí kukuřice, baby mrkviček a hrášku.Vyzkoušejte ji jako topping na salát s fenyklem a pomerančem krájenými na tenké plátky.PROČ RIO MARETuňákové výrobky Rio Mare jsou spojením vysoké kvality a lahodné chuti. Rio Mare vždy vybírá maso s jemnou a zároveň kompaktní svalovinou. Díky vaření v páře vzniká chutné a lahodné tuňákové maso, jež Rio Mare dotváří čistým olivovým olejem se zrnky mořské soli, bez jakýchkoliv konzervačních látek či dochucovadel. Vysokou kvalitu zaručují přísné kontroly a velmi pečlivý proces čištění.ISY-PIL umožňuje snadné a  rychlé otevření jedním tahem. Celý obal má charakter lehké misky, kterou kryje tenké hliníkové víčko.SloženíCukrová kukuřice 29%, tuňák pruhovaný 26%, kukuřičný olej, hrášek 11%, mrkev 12%, černé olivy 4%, citronová šťáva, jedlá sůl.Výživové údaje na 100 gEnergie761 kJ / 183 kcalTuky13,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny2,0 gSacharidy6,5 g    z toho cukry2,0 gBílkoviny9,0 gSůl1,2 gSkladováníSkladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření ihned spotřebujte.UpozorněníMůže obsahovat stopy lepku.Země původu Itálie 

Miyata Konjakové těstoviny Shirataki ve tvaru udon nudlí Nudle shirataki jsou vyrobeny z kořene konjaku a jsou v současné době velkým hitem. Tyto těstoviny jsou velmi zdravé a také dietní, jelikož neobsahují žádné sacharidy, tuky, jsou bez lepku. Pomáhají při snižovaní cholesterolu, regulují hladinu cukru v krvi a pomáhají při hubnutí. A to nejlepší je, že jich můžete sníst jakékoliv množství bez ohledu na štíhlou linii.SloženíPitná voda, mletá hlíza konjaku 3% ( Amorphophallus konjac), regulátor kyselosti: E330, zpevňující látka: E526.Pasterováno. Vhodné k přímé spotřebě.Výživové údaje na 100 gEnergie42 kJ / 10 kcalTuky0,5 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy0,8 g    z toho cukry0,5 gBílkoviny0,5 gVláknina3,5 gSůl0,05 gNávod k použitíSlijte nálev z balení a servírujte - se salátem, omáčkou, či polévkou - nebo dle vlastní chuti. UpozorněníPři potížích s polykáním nebo při nedostatečné hydrataci hrozí riziko udušení. Během konzumace mějte vždy k dispozici dostatečné množství vody.SkladováníSkladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 2 dnů.Země původuČína 

vločky žitné celé - instantníŽitné vločky se vyrábějí tak, že se zrna žita navlhčí v páře a pak se vylisují. Žitné vločky jsou výživnou potravinou, kterou ocení všichni, kteří chtějí snídat či jíst zdravěji. Obsahují polysacharidy a vlákninu, které poslouží jako zdroj energie a poskytnou vám pocit nasycení na delší dobu. Jsou také zdrojem bílkovin.V žitných vločkách najdete také bohaté zastoupení vitamínů i minerálů. A další dobrou zprávou je, že jsou vločky nízkotučné a z tuků obsahují především zdraví prospěšné nenasycené mastné kyseliny. Když to shrneme, tak celé žitné vločky jsou zdravou potravinou, která vám v jídelníčku prostě nesmí chybět.Jak využít žitné vločkyZalijte vločky rostlinným nebo živočišným mlékem. Nechejte chvíli odstát a přidejte ovoce a oříšky podle chuti, oslaďte medem nebo javorovým sirupem. A máte rychle připravenou chutnou, zdravou a výživnou snídani, která vás zasytí na dlouhou dobu. Nebo žitné vločky přidejte do polévky. Pečete si domácí pečivo nebo připravujete müsli? Nezapomeňte i sem přihodit pár hrstí vloček. Ovesné lívance, zeleninové karbanátky doplněné o vločky, do pomazánek, sušenek i nepečeného cukroví.PřípravaPřelijte vroucí vodou a nechte odstát cca 1 minutu. Cca 1 porce: 50 g vloček na 150 ml tekutiny.SloženíŽITNÉ vločky instantní.Výživové údaje na 100 gEnergie1165 kJ / 322 kcalTuky1,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy69,0 g    z toho cukry2,01 gVláknina9,0 gBílkoviny8,5 gSůl0,01 gSkladováníPři teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.Země původuUkrajina 

Jelení guláš - 1 porceLibové kousky jeleního masa dušené doměkka v omáčce na cibulovém základu se sladkou paprikou, podlité taženým vývarem, dochucené česnekem a jalovcem. Z jednoho balení připravíte 1 porci. Trvanlivost až 10 let.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíJelení maso (33 %), hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), cibule, řepkový olej, rýžová mouka, kukuřičná mouka, rajčatový protlak (voda, rajčatový protlak, sůl), sůl kamenná, paprika, pepř, česnek, majoránka, jalovec.Výživové údaje na 100 gEnergie280kJ / 67 kcalTuky2,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy5,7 g    z toho cukry1,3 gBílkoviny7,3 gVláknina0,6 gSůl0,71 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

BIO DŽEM šveskovýTento BIO džem je vyroben z moravských švestek. Místo cukru je zde použita koncentrovaná šťáva z 1,2 kg jablek. Chcete znát tajemství tohoto džemu? Při výrobě neprochází varem díky čemuž si ovoce zachová svěží chuť a vůni.podíl ovocné složky 98 %100 g výrobku obsahuje 49 g švestekSloženíšvestky*, jablečný koncentrát*, želírující látky výtažky z mořských řas (agar a citrusový pektin)*produkt ekologického zemědělství Energetická hodnota: 770 kJ / 184 kcal ve 100gSkladováníPo otevření uchovejte v ledničce při teplotě cca 4°C. Trvanlivost 18 měsíců od data výroby.Země původuČeská republika  

sladidlo erythritolErythritol se vyrábí fermentací glukózy a jde tedy o přírodní sladidlo. Má sladivost okolo 70% ve srovnání s běžným cukrem, nemusíte ho tedy používat velké množství, jak je tomu u jiných umělých sladidel. Používáním Erythritolu nijak neohrozíte svůj chrup, protože nezpůsobuje zubní kaz. Jeho glykemický index je 0. Díky tomu neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jako u všech sladidel platí i u Erythritolu střídmá konzumace. Pokud si ovšem dáte větší množství Erythritolu, tak se nemusíte obávat nežádoucích účinků. Erythritol nepůsobí projímavě, oproti např. Xylitolu. chutná jako cukr (nemá žádnou pachuť)sladivost kolem 70%neobsahuje téměř žádné kalorievhodné pro diabetiky (glykemický index 0)lépe stravitelný než xylitolvhodný při Low CarbAť jde o kávu, čaj nebo domácí limonádu, tak Erytritol je připraven vám nápoj osladit. Bílý jogurt, tvaroh, obilninová kaše, domácí müsli či zmrzlina, lívance, - i všechny tyto potraviny můžete Erythritolem osladit. A ani nemusíte vysypat polovinu sáčku, abyste dosáhli sladkého výsledku. 1 lžička Erythritolu nahradí necelou lžičku bílého cukru. Umělá sladidla mají většinou nepříjemnou umělou chuť, ale Erythritol má svou chutí opravdu blízko k obyčejnému cukru. Erythritol se při vysokých teplotách nerozkládá, takže je opravdu ideální při pečení. Stačí v receptu nahradit běžný cukr Erythritolem ve stejném množství.Výživové údaje na 100 gEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho cukry0 g    z toho cukrové alkoholy100 gBílkoviny0 gSůl0 gSložení100% Erythritol (krystalický)UpozorněníPři nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.Země původuČína 

Pohanka kroupy (z mechanicky loupané pohanky)Největší síla pohanky tkví v její univerzálnosti. Lze z ní připravit výbornou sladkou snídaňovou kaši se sušeným ovocem, oříšky a čokoládou, stejně jako ji lze využít jako přílohu k masovým a jiným pokrmům. Po namletí na mouku se dá pohanka použít na lahodné palačinky, i bez namletí z ní můžeme uvařit chutné karbanátky. A co teprve pohankové rizoto, k jehož přípravě nepotřebujete nic, než to co máte ve spíži a lednici. Pohanka je zkrátka užitečná bezlepková potravina, z níž lze připravit celou řadu chutných jídel.Jaké jsou druhy pohankyPohanka loupaná kroupy: semínko pohanky zbavené tvrdé slupkySlupka se odstraňuje dvěma způsoby:Mechanicky (světlá pohanka) zachovává si větší množství zdraví prospěšných látekTermicky (hnědá pohanka) napařováním celého semena. Dochází tak k částečnému úbytku živin, který je však pro mnohé lidi vykompenzován zajímavou nahořklou kakaovou chutí, která dodá pokrmům šmrnc. Co člověk to jiná chuť, a proto nám nezbývá nic jiného než ochutnat obě varianty a poté se rozhodnout pro svého favorita.Pohanka lámanka: jsou vlastně nalámané pohankové kroupyKdy použít kroupy a kdy lámanku?Kroupy zvolte tehdy, když chcete mít konzistenci oddělených zrnek – např. při přípravě přílohy nebo pokud chcete jídlu dodat strukturu. Lámanka se naopak hodí tehdy, když potřebujete docílit kašovitější konzistenci nebo pokud se má pohanka víc spojit s ostatními surovinami. Čím kašovitější má pohanka být, tím více dílů vody použijte a tím déle ji vařte,SloženíMlýnský výrobek - 100% pohanka mechanicky loupaná (kroupy)Výživové údaje na 100 gEnergie2181 kJ / 521 kcalTuky35,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny8,3 gSacharidy43,0 g    z toho cukry36,0 gBílkoviny9,6 gSůl0,09 gZemě původuPolskoSkladováníSkladujte v chladu a suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. 

kulatozrnná Rýže risotto arborioTento druh krátkozrnné rýže je pěstovaný především v Itálii, hojně ji najdete také v Texasu či Kalifornii. Poznáte ji téměř ihned – má jasně bílou barvu, je krátká a oproti klasické rýži i široká. Prochází menším mletím než klasická dlouhozrnná rýže, proto v sobě uchovává více přírodního škrobu, díky kterému má rizoto typickou krémovou konzistenci.Rýži Arborio vyžaduje k tomu, aby dosáhla krémové konzistence, pomalé vaření a přidávání vody v průběhu varu, ne všechnu naráz. Speciální vlastností je i to, že je vhodná k vaření dohromady s ostatními ingrediencemi, protože výborně nasává chuť ostatních ingrediencí. Pokud máte rádi typické italské risotto, již nemusíte jezdit do Itálie, abyste si na něm pochutnali.PřípravaV hrnci rozehřejte olej, přidejte na jemno nakrájenou cibuli a osmažte ji dozlatova. Přisypte rýži a mírně orestujte. Poté k rýži přidejte vodu (1,5 dílu vody na díl rýže) a špetku soli. Případně můžete rovnou smíchat s dalšími ingrediencemi (zeleninou, masem, houbami atd.) a vařit společně. Přiveďte k varu, přiklopte a na mírném plameni vařte 16 - 18 minut (rýže se po uvaření lepí, ale uvnitř zůstane pevná na skus). Přebytečnou vodu slijte a podávejte.Složení100% Rýže risotto ArborioVýživové údaje na 100 gEnergie1475 kJ / 348 kcalTuky0,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy76,8 g    z toho cukry0,4 gBílkoviny8,4 gSůl0,01 gZemě původuItálieSkladováníSkladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 % 

Arašídový krém křupavýArašídy nebo burské ořechy jsou plodem rostliny podzemnice olejné – nejsou však ořechy, ale luštěniny. I přesto že jsou považovány za energeticky vydatné ( mají vysoký obsah tuku a kalorií ) mohou snižovat hladinu cholesterolu, triglyceridů, aniž by způsobily navýšení tělesné hmotnosti. Navíc skvěle udržují kontrolu nad hladinou cukru v krvi, posiluje paměť ( díky vitamínu B3 – zlepšují fungování mozku ) a obsahují antioxidanty.Arašídy obsahují dobrý tuk , která pomáhá tělu, trávení a celkovému správnému chodu těla. V neposlední řadě v nich najdeme spoustu vitamínů jako například – B1, B2, B3, B6 a minerálů – železo, vápník, hořčík, fosfor, draslík a sodík.Arašídový krém je ideální pro aktivní lidi, protože je dobrým zdrojem bílkovin. Používané arašídy se praží v jejich přírodní hnědé slupce, před tím než jsou zpracovány. Absolutně nic jiného není přidáno během procesu výroby, takže se jedná o čistě přírodní a zdravou volbu. Žádný cukr, palmový olej či stabilizátor. A­rašídové Máslo je ideální pro použití v smoothies, protein nápojích, jako pomazánka na ovoce či při přípravě kokosové kaše nebo jako doplněk do vaření.Složení100% pražené arašídy(Usazenina oleje na povrchu je přirozený jev , stačí promíchat. Výrobek může obsahovat stopové množství ostatních skořápkových plodů)Výživové údaje na 100 gEnergie2373 kJ / 567 kcalTuky49,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny7,0 gSacharidy16,0 g    z toho cukry6,1 gBílkoviny25,8 gVláknina8,5 gSůl0 gVyrobenoČeská republika    

Lilková pasta - Baba GanoushCo vlastně znamená Baba Ganoush, to by jste jistě netrefili. V překladu to znamená "Rozmazlený táta". Tento dip prý vznikl díky starému otci, kterému jeho dcera musela jídlo rozmačkávat, aby jej bez zubů mohl sníst, dnes je velmi oblíbeným jak v arabských zemích, tak v zemích Blízkého východu. Baba Ganoush se vyrábí tak, že se lilek opéká nebo griluje na ohni, aby voněl po kouři, což krásně dotváří chuť výsledného dipu baba ganuš. Poté se lilek rozmačká a ochutí dalšími ingrediencemi, až vznikne krémový dip nebo pomazánka.POUŽITÍSkvěle chutná s arabským chlebem - pitou, rýží a zeleninou nebo jako klasický doplněk k tradičnímu falafelu. Dle přání dochuťte česnekem, nasekanou petrželkou, citronovou šťávou nebo kmínem.SLOŽENÍPečený lilek 87,5%, pasta z mletého sezamu 11%, sůl 1%, kyselina citrónová (0,5%) E330.Výživové údaje na 100 gEnergie356 kJ / 85 kcalTuky4,9 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,7 gSacharidy10,0 g    z toho cukry3,0 gBílkoviny2,0 gSůl1,0 gSKLADOVÁNÍSkladujte v suchu, chladu a temnuZemě původuJordánsko 

Low carb Mandlová kašeLáká Vás zdravé mlsání s nízkým obsahem sacharidů? Vyzkoušejte naši horkou novinku v LOW CARB stravování. Nízkosacharidová kaše pouze z mixu těch nejkvalitnějších mouk na trhu, plnou chutí mléka a jemnou strukturou. Vyzkoušejte LOW CARB kaši s mandlovou příchutí.přípravaPouhé tři minuty stačí k tomu, abyste si kaši připravili. Obsah 1 sáčku zalijte 150 ml horké vody (max. 80 °C) a dobře promíchejte. Po uplynutí 3 minut je kaše připravena ke konzumaci.SLOŽENÍInulin, KEŠU mouka, sušené plnotučné MLÉKO, lněná mouka, kokosová mouka, MANDLOVÁ mouka, 8 % sladidlo xylitol, stabilizátor: xantanová guma,Výživové údaje na 100 gEnergie1327 kJ / 318 kcalTuky20,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny6,0 gSacharidy20,0 g    z toho cukry11,0 g    z toho xylitol6,0 gVláknina36,0 gBílkoviny16,0 gSůl0,67 gSkladováníSkladujte při teplotě do 24 °C, relativní vlhkosti do 70 %  

Toto cibulové čatní si zamiluje každý fanoušek této voňavé zeleniny. Díky vysokému obsahu červené cibule je chuť tohoto čatní nezapomenutelná a hodí se ke každému masu. Čatní výborně doplňuje opravdu každé grilované či pečené maso, ale lze ho použít i na dochucení salátů nebo jako základ na pizzu. Je také skvělým doplňkem každého hamburgeru nebo sendviče. Toto čatní je i extra dochuceno chilli vločkami, má tedy výrazně pálivou chuť. Skladujte mimo dosah přímého slunečního záření, při teplotě do 23 °C, po otevření v chladu a spotřebujte do 30 dnů. Všechny výrobky The Pelikans jsou vyráběné po domácku rodinou Pelikánových z Chotěboře. Všechny omáčky jsou z kvalitních surovin bez náhražek, glutamátu či jiných chemických konzervantů. Rodina Pelikánů se snaží, aby byly ve všech produktech zdravé složky. Výrobky jsou zpracovávány ručně, od loupání pečených paprik až po etiketování hotových skleniček. Proto jsme pyšní jejich výrobky prodávat i na našem eshopu TopGrily.cz. Všechny produkty The Pelikans jsou zároveň bezlepkové a čistě z rostlinných surovin. Složení: červená cibule 64%, třtinový cukr 13%, balsamikový ocet 6%, červený vinný ocet, portské víno, extra panenský olivový olej, bobkový list, sůl, chilli vločky. Výživové údaje na 100 g: Energie 506 kJ/121 kcal, Tuky 3,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g, Sacharidy 19,4 g, z toho cukry 17,7 g, Bílkoviny 1,0 g, Sůl

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.V případě černého pepře se zrna sklízí v momentě, kdy jsou pepřové kuličky ještě zelené. Následně se suší na prudkém kambodžském slunci, kdy získávají svou charakteristickou černou barvu a krabatý povrch.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Černý pepř po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu, doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Černý pepř je univerzálem, který se neztratí snad v žádném pokrmu. Přesto je ideální párovat jej především s tmavým červeným masem. K dokonalosti pozvedne každý steak na grilu či pánvi, své uplatnění však najde i v klasických omáčkách, polévkách a skvěle si rozumí i s těstovinami.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Máte radost, když má někdo radost? V tom případě mu darujte náš pepř v krásném dárkovém balení. Pepřová zrna balíme do znovu uzavíratelných doypack sáčků, díky kterým si palčivý poklad z Kambodži dokáže uchovat svou autentickou chuť, i když cestoval přes půlku světa.V prvním sáčku naleznete černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušená tmavá zrna jsou neocenitelným pomocník při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Bílý pepř, známý jako šampaňské mezi pepři, které zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Bílý pepř přináší jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední sáček nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.Součástí balení je brožura Příběh nejlepšího pepře na světě s certifikáty pravosti a informacemi o Kampotském pepři.

BBQ OMÁČKA s medemBBQ pikantní omáčka pozvedne chuťově vaši grilovačku. V Přerově jsme upekli zeleninu, přidali fermentovanou Gochujang pastu a povařili s Bourbon Whiskey. Možná se stane, že ji sníte dříve, než bude jídlo z grilu hotové. Barbecue omáčku můžete také zapéct s nachos v troubě nebo ji nalít na talíř i mimo grilovačku. Pikantní je tak akorát, není to žádný hořák. SloženíDrcená rajčata (rajčata (70%), rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citrónová), med (12%), filtrovaná voda, Gochujang pasta 6,7% (fermentovaná rýže, glukózový sirup, pálivý paprikový prášek, voda, fermentovaná sójová pasta, pšeničný extrakt, sójové koření (voda, sůl, sójové boby, alkohol, kvasnicový extrakt, maltodextrin)), Bourbon whiskey (5,6%), rýžová mouka, ocet kvasný lihový, sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), směs koření (

burákové máslo s bio bílou Čokoládou a pravou vanilkouChtěli jsme pro vás něco neotřelého a právě náš arašídový krém si tuto nálepku originality rozhodně zaslouží. Skloubením stoprocentního arašídového másla s kvalitní bio italskou čokoládou a kousky pravé bio madagaskarské vanilky jsme vytvořili dobrotu, která vám doma dlouho nevydrží, pokud ji neschováte hluboko do spíže. Máslo se díky obsahu bílé čokolády krásně rozpouští na jazyku a svou vyváženou chutí vás bude provokovat k tomu, aby jste ho snědli celé.Mlsat jde i zdravějiArašídové máslo je ideálním zdrojem bílkovin, vlákniny, zdravých tuků a obsahuje také širokou škálu vitamínů (skupiny B a E) a minerálů. Tyto látky mohou přispívat ke snížení cholesterolu a cukru v krvi a mohou pomoci při hubnutí. Díky kyselině listové mohou být vhodným doplňkem stravy pro těhotné ženy. Arašídy jsou perfektní volbou také pro sportovce, jelikož dokáží dobře a rychle zasytit.Naše máslo je vyrobené z nasucho pražených argentinských arašídů, které doplňuje příjemná chuť jemné italské bio čokolády a bio vanilky.  Arašídový krém se dá konzumovat na různé způsoby. Pokud se vám podaří nesníst ho samotný na posezení, skvěle se hodí na čerstvý chléb, rýžový chlebík, do snídaňových kaší, či moderních smothie bowl.ČÍM SE NAŠE MÁLSO MŮŽE POCHLUBIT100% arašídové máslo bez konzervantů a palmového olejevyrobeno z argentinských arašídů pražených vzduchem (bez oleje)obsahuje nenasycené mastné kyseliny, bílkoviny a vlákninupřírodní zdroj energievyrobeno v České republiceSložení70% pražené arašídy, 30% bio bílá čokoláda s kousky vanilky (bio třtinový cukr*, bio kakaové máslo*, bio mléko sušené*, emulgátor: sójový lecitin, bio vanilkový extrakt*, bio vanilka kousky*). *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství). Kód kontrolní organizace CZ-BIO-003.Upozornění: Usazenina oleje na povrchu není na závadu, jedná se o přirozený jev. Pro opětovné spojení stačí promíchat.Výživové údaje na 100 gEnergie2404 kJ / 574 kcalTuky46,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny11,0 gSacharidy16,0 g    z toho cukry9,3 gBílkoviny15,0 gSůl0,03 gSkladováníSkladujte při teplotě do 4 - 25 °C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti. Nevystavujte slunečnímu záření. Po otevření spotřebujte do 3 týdnů.VyrobenoČeská republika 

italské bezlepkové těstoviny fusilli z cizrny a celozrnné rýžeRummo Fusilli z cizrny jsou netradiční těstovinová vřetena vyrobená z toskánské cizrny a celozrnné rýže. Pochlubit se mohou vysokým obsahem bílkovin, který je srovnatelný nebo dokonce vyšší než v mase nebo vejcích. Cizrna je navíc bohatým zdrojem železa, draslíku, hořčíku, vápníku a zinku. Tyto těstoviny tak skvěle doplní maso v rámci vegetariánské stravy. Bezlepkové fusilli z cizrny od značky Rummo si můžete vychutnat v klasickém italském receptu alla puttanesca.PřípravaVložte těstoviny do vroucí osolené vody s kapkou oleje a vařte 9-10 minut.o výrobciSpolečnost RUMMO vznikla v roce 1846 v italském městě Benevento, kde Antiono Rummo začal mlít pšenici a krátce nato začal vyrábět těstoviny. V tradici výroby pokračuje již přes 170 let. Kromě klasických těstoviny nabízí i bezvaječné, či bezlepkové těstoviny.Složení Cizrnová mouka 40%, celozrnná rýže 21%, žlutá kukuřice, bílá kukuřice, rýže, kukuřičná vláknina, bramborový škrob, emulgátor: mono a diglyceridy rostlinných mastných kyselin.Výživové údaje na 100 gEnergie1537 kJ / 363 kcalTuky3,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,8 gSacharidy68,9 g    z toho cukry1,0 gVláknina4,8 gBílkoviny12,5 gSůl

Rozlítaný ptáček s rýží - 1 porceHotové jídlo s přílohou ve dvou sáčcích.Křehké nudličky hovězího masa s okurkou, vajíčkem a uzeným špekem, s jemnou omáčkou z taženého vývaru, cibule a pepře. Přílohou je rýže parboiled. Z jednoho balení připravíte 1 porci. Trvanlivost až 2 roky.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíRýže parboiled (40 %), hovězí maso zadní (24 %), hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), cibule, okurky sterilované (okurky, voda, ocet kvasný, sůl, kořenící výtažek, hořčičné semínko), vejce, uzená slanina (vepřové sádlo), rýžová mouka, kukuřičná mouka, řepkový olej, sůl kamenná, hořčice (pitná voda, hořčičné semínko, ocet kvasný, cukr, sůl, kurkuma, koření extrakt), pepř.Výživové údaje na 100 gEnergie484 kJ / 115 kcalTuky7,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,64 gSacharidy14,34 g    z toho cukry0,56 gBílkoviny6,04 gVláknina0,28 gSůl1,02 gSkladováníSkladujte při teplotě od +1 °C do +30 °C. Otevřený výrobek uskladněte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin. Trvanlivost až 2 roky.Země původuČeská republika 

Chcete se stát mistrem své kuchyně? V tom případě by vám v ní rozhodně neměl chybět precizní mlýnek, a také ten nejlepší pepř světa. Mlýnek libovolné barvy o výšce 15 centimetrů je navržen tak, aby dokonale padnul do ruky, a přitom nezabíral v kuchyni příliš místa. Německý mlecí mechanismus CeraCut® s 2 letou zárukou lze jednoduše nastavovat. Díky tomu si lze velmi snadno vybrat, zda chcete pepř mlít najemno, a tím nechat vyniknout jeho ostrost, nebo jej drtit na větší fragmenty, a tím dát přednost jeho exotickým chutím a vůním.Tento mlýnek je vhodný pro drcení všech našich pepřových zrn mimo lyofilizovaného zeleného pepře. Sáhnout tedy můžete po jemném bílém pepři, který si dokonale rozumí se světlým masem či smetanovými omáčkami. Upřednostnit můžete specialitu v podobě červeného pepře, který vás vtáhne přímo do exotické Kambodži a nechává vás vychutnat si neuvěřitelné chutě dálek. A skvělou volbou je samozřejmě i tradiční černý pepř, dokonalý společník každého masa na grilu či omáčky. Cest kudy se vydat je zkrátka mnoho.Mlýnek balíme do unikátního dřevěného boxu, ve kterém navíc najdete luxusní sadu zkumavek se třemi druhy pepře. V první z nich se ukrývá černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušená tmavá zrna jsou neocenitelným pomocník při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř, známý jako šampaňské mezi pepři, které zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Bílý pepř přináší jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.Chuť i vůně jsou v tomto případě nesrovnatelné s klasickým pepřem, který je k dostání v supermarketech. Je výrazná, bohatá, a přesto delikátní a jemná. Navíc je pepř z Kampotu unikátem, který v klasickém obchodě rozhodně nenajdete.Součástí balení je brožura Příběh nejlepšího pepře na světě s certifikáty pravosti a informacemi o Kampotském pepři.

V tomto boxu najdete vše, co potřebujete k prozkoumání i těch nejtajemnějších chutí Kampotského pepře. Osvoboďte chuť tří druhů pepře z Kambodži, kdy každý z nich je svým chuťovým profilem a vůní naprosto unikátní. Využijte k tomu mlýnek s precizním mlecím mechanismem, který z vás udělá skutečného vládce vaší kuchyně.CharakteristikaNěmecká preciznost se spojila s jedinečným designem a dala vzniknout mlýnku, který se stane ozdobou každé kuchyně a nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře.20 centimetrů vysoký mlýnek má minimalistický design kombinující dřevo a kov. Jeho tvar byl navržen tak, aby perfektně padl do každé ruky. Sada je ideální pro každého, kdo to s Kampotským pepřem myslí skutečně vážně, ať už s vařením začíná, nebo je kuchyně jeho přirozené teritorium.MateriályMlýnek je vyroben z kvalitního pískovaného jasanového dřeva, které vyniká svou unikátní barvou a kresbou. Tu doplňuje kovová část těla mlýnku, díky které vám bude sloužit navěky. Vybírat můžete mezi černou a přírodní barvou mlýnku.Celá sada je uložena ve velkém dřevěném boxu, na který lze provést gravírování dle vašeho přání. Tyto obaly jsme nezvolili náhodou. Nejen, že se na ně hezky dívá, ale také jsou vyráběny v Česku a všechny jsou z udržitelného materiálu, který lze snadno recyklovat či upcyklovat. Velikost celého balení je 23,4 x 23,4 x 8,8 cm.Mlecí mechanismusUvnitř mlýnku se nachází keramický mlecí mechanismus CeraCut®. Jedná se o technologii vyvinutou v Německu, která zaručí, že pepř a sůl budou vždy nadrceny s absolutní dokonalostí. Hrubost mletí si lze u každého mlýnku nastavit, přičemž strojek zvládne nadrtit pepřová zrna či krystalky soli o velikosti až 5 milimetrů.Kampotský pepřSoučástí sady jsou tři 70g zkumavky se základními druhy Kampotského pepře, tedy černý, červený a bílý. Jednotlivé druhy se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Černý pepř po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje.ÚdržbaNastavením hrubosti mletí u pepře ovlivňujete jeho chuťový profil. Čím menší fragmenty, tím ostřejší chuť pepře bude. Naopak větší fragmenty předají pokrmu více ze specifických exotických tónů Kampotského pepře.Při plnění mlýnku nikdy nepoužívejte holé ruce, ale neposedné kuličky do komory přesypte rovnou z obalu, a pomozte si lžící či trychtýřem. Mlýnek otevřete tak, že táhnete hlavu mlýnku nahoru od těla. Zároveň nezapomínejte svůj mlýnek pravidelně čistit. Nikdy k tomu však nepoužívejte vodu ani chemické přípravky. Stačí hadřík, kartáček a kapka olivového oleje. Mlýnek vždy držte dál od dřezu a opatrně s jeho obsluhou také nad parou.

Emoce. Asie. Láska. Energie. Život. Kontrasty.Jediná červená tečka, která má mnoho významů a propojuje naše světy. Produkt, který jsme společně stvořili z lásky k věcem, které nepotřebujeme, ale chceme. Symbolika jediného detailu - červené tečky - která propojila svět designu, užitného produktu a vzácného červeného Kampotského pepře. Hmoždíř na Kampotský pepř, umělecké dílo nebo talisman pro štěstí?Křišťálový, ručně vyráběný .pepper..buddha z českého skla v nákladu 50 kusů je zdobený Ronyho podpisem s vlastním číslem. Dřevěná podstava z masivního ořechového dřeva je dokonalým kontrastem - její design je inspirován Asií. Vyrobili nám ji ručně v UBRD z českého dřeva. Užijte si tento unikátní kousek!RONY PLESLRony Plesl (*1965, žije a tvoří v Praze, Česká republika) patří mezi špičkové přední mezinárodně uznávané umělce v oboru skleněné plastiky. Jeho umělecká díla jsou zastoupena ve veřejných a soukromých sbírkách v České republice i po celém světě. Spojení s .pepper..field proběhlo již před rokem a jejich společná tvorba reflektuje lásku Ronyho a zakladatelky Kláry k Asii a českému sklu. Ronyho práce má intelektuální hloubku a je emotivně i vizuálně velmi sugestivní a sofistikovaná. Jeho jedinečná tvorba vychází z hlubokých znalostí kvalitního sklářství a technologií, které využívá ve svých originálních návrzích, a především ve své umělecké tvorbě.SloženíHmoždíř na pepř a koření z českého křišťálu a podstavy z ořechového dřeva od českého projektu UBRD.Velikost podstavy 15 x 15 x 5 cmVelikost tloučku - buddhy 11 x 8,5 cmVáha kompletní dárkové krabičky 1,5 kgProdukt nepatří do myčky, udržujte jej v suchu, mimo dosah vody a bez přímého slunečního světla. Čistěte jemným vlhkým hadříkem..BaleníRučně podepsaný hmoždíř .pepper..buddha s unikátním číslem dodáváme ve velké černé kartonové krabičce, která je vhodná i jako pěkný dárek. Součástí balení je 50 g červeného Kampotského pepře, brožura Příběh pepře a černý sametový hadřík na leštění křišťálu.