Těstoviny, rýže, luštěniny

Fazole malá, bílá Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Bílá malá fazole je menší sestrou velké máslové fazole. Hodí se do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu. Fazole se nedají konzumovat syrové. Obsahují jedovatou látku phasin, která může způsobit střevní potíže nebo těžkou otravu. Důkladnou tepelnou úpravou se tato látka likviduje. Ročně se jich u nás zkonzumuje na osobu něco okolo dvou kg, což je poměrně velká škoda. Použití malé, bílé fazole Do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu Příprava Nejprve fazole přebereme od drobných nečistot. Fazolky je zapotřebí předem namočit do vody - nejlépe přes noc (10-12 hodin). Poté vodu vylijeme a dáme fazole vařit do neosolené vody na 30 až 60 minut do měkka. Po uvaření osolíme. Při vaření raději sbírejte pěnu, která se na vrchu vody může tvořit (můžou zde být velice drobné nečistoty, které se mohli do fazolí dostat při jejich zpracování). Složení Fazole bílé, celé. Výživové údaje na 100 g Energie 1453 kJ / 342 kcal Tuky 1,2 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g Sacharidy 57,0 g     z toho cukry 5,1 g Bílkoviny 23,0 g Sůl 0,03 g Skladování Skladujte při teplotě do 22°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70%. Země původu Ukrajina / Ethiopie  

italské semolinové těstoviny penne rigate Jedná se o těstoviny z vysoce kvalitní tvrdozrnné pšenice - semoliny. Velkou výhodou semolinových těstovin je, že jsou chutnější, mají hezčí barvu, nerozvaří se a i po uvaření si dlouho uchovávají svou pevnou strukturu. Mají také vyšší nutriční hodnotu, která je dána větším podílem minerálů, bílkovin, vlákniny a vitamínů (především skupiny B). Tyto rýhované trubky se perfektně kombinují se všemi typy omáček, od klasiky po moderní kreativní interpretace. Příprava Vložte těstoviny do vroucí osolené vody s kapkou oleje a vařte 11 minut. o výrobci Společnost RUMMO vznikla v roce 1846 v italském městě Benevento, kde Antiono Rummo začal mlít pšenici a krátce nato začal vyrábět těstoviny. V tradici výroby pokračuje již přes 170 let. Kromě klasických těstoviny nabízí i bezvaječné, či bezlepkové těstoviny. ZPŮSOB zpRACOVÁNÍ Po letech neustálého zlepšování představilo RUMMO průlomovou metodu pomalého a tradičního zpracování těstovin: LENTA LAVORAZIONE®.  Díky tomu vzniká pasta, která má vysoký obsah bílkovin, což je indikátor použití kvalitní tvrdozrnné pšenice. Výrobce dodnes pro výrobu tvarů používá patentované formy s příměsí bronzu, díky kterým získávají těstoviny charakteristický drsný povrch pro bezkonkurenční absorpci omáčky. Vše s úctou a respektem k přírodě. Složení  Krupice z pšenice tvrdé (Triticum durum). Výživové údaje na 100 g Energie 1510 kJ / 356 kcal Tuky 1,6 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 69,5 g     z toho cukry 3,1 g Vláknina 2,9 g Bílkoviny 14,5 g Sůl 0,01 g Skladování Skladujte v suchu, chraňte před teplem. upozornění Může obsahovat stopy sóji a hořčice. Země původu Itálie  

kuskus celozrnný semolinový Kuskus je oblíbenou potravinou především na Blízkém východě, ale nejinak je tomu i u nás. Jde o druh těstoviny – semoliny zpracované do malých kuliček. Obsahuje výživné minerály, a protože jde o celozrnný kuskus, není zrno zbavené slupek. Obsahuje tedy větší množství vlákniny než běžný kuskus. Kuskus se připravuje jinak než ostatní těstoviny. Na rozdíl od nich se nevaří, jen se zalije horkou vodou a nechá nabobtnat. Lze ho dochutit různým kořením, zeleninou, masem… Fantazii se meze nekladou. Kuskus ale nemusí sloužit pouze jako příloha, skvělé jsou i kuskusové saláty. Návod k přípravě Kuskus není zapotřebí vařit. Nejprve kuskus zakápněte kvalitním olejem a promíchejte vidličkou tak, aby se jednotlivá zrnka obalila. Poté zalijte vroucí vodou nebo vývarem v poměru 2:3 (2 díly kuskusu : 3 díly tekutiny) a nechte 5 - 7 minut odpočinout. Poté prokypřete vidličkou, aby se  kuskus k sobě neslepil. Složení Semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda. Obsahuje alergen: lepek Výživové údaje na 100 g Energie 1454 kJ / 347 kcal Tuky 1,5 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g Sacharidy 65,0 g     z toho cukry 2,5 g Bílkoviny 12,0 g Sůl 0 g Skladování Skladujte v suchu při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu max. 70 %. Země původu Francie  

Fazole malá, bílá Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Bílá malá fazole je menší sestrou velké máslové fazole. Hodí se do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu. Fazole se nedají konzumovat syrové. Obsahují jedovatou látku phasin, která může způsobit střevní potíže nebo těžkou otravu. Důkladnou tepelnou úpravou se tato látka likviduje. Ročně se jich u nás zkonzumuje na osobu něco okolo dvou kg, což je poměrně velká škoda. Použití malé, bílé fazole Do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu Příprava Nejprve fazole přebereme od drobných nečistot. Fazolky je zapotřebí předem namočit do vody - nejlépe přes noc (10-12 hodin). Poté vodu vylijeme a dáme fazole vařit do neosolené vody na 30 až 60 minut do měkka. Po uvaření osolíme. Při vaření raději sbírejte pěnu, která se na vrchu vody může tvořit (můžou zde být velice drobné nečistoty, které se mohli do fazolí dostat při jejich zpracování). Složení Fazole bílé, celé. Výživové údaje na 100 g Energie 1453 kJ / 342 kcal Tuky 1,2 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g Sacharidy 57,0 g     z toho cukry 5,1 g Bílkoviny 23,0 g Sůl 0,03 g Skladování Skladujte při teplotě do 22°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70%. Země původu Ukrajina / Ethiopie  

basmati rýže BIO Zásluhou podhůrského prostředí na území Pákistánu, kde je rýže zalévána vodou z roztátých ledovců Himalájí, si můžete pochutnat na vysoce kvalitní rýží basmati. A to navíc v kvalitě Organic neboli BIO. Bíle zbarvená dlouhá zrna se po uvaření nelepí, ale jsou příjemně sypká. Basmati je přirozeně bezlepková a lehce stravitelná potravina s vynikajícími nutričními hodnotami. Je tak oblíbenou surovinou sportovců nebo při dietním stravování. Rýži můžete použít jako přílohu k masu, na přípravu rizota, do salátů i polévky. Bastmati lze použít i na smažení. Příprava basmati rýže Aby rýže Basmati dostála svým chutným a nelepivým vlastnostem, je potřeba dodržet správný postup přípravy. Rýži pořádně properte vodou. Je to z toho důvodu, že jí takto zbavíte škrobu, který je zodpovědný právě za lepivost. Druhou variantou pro zbavení škrobu je namočit rýži den předem ve vodě. Pro přípravu rýže zvolte nejlépe menší a širší hrnec. Požadované množství rýže odměřte a 1 - 2 minuty lehce osmahněte na másle. Jestli rýži nechcete osmahnout, můžete tento krok překročit. Následně basmati zalijte horkou vodou. Na jeden díl rýže připadá 1,5 dílu vody. Rýži zamíchejte, osolte a opět promíchejte. Rýži vařte na nejvyšší stupeň minutu. Následně vypněte a 15 minut nechce rýži dusit pod pokličkou. Pokud jste rýži neosmahli, tak ji vařte ve vroucí vodě 2 minuty a mimo plotýnku ji pak nechejte dusit pod poklicí 15 minut. A zbývá už jen rýži vidličkou načechrat, aby byla ještě nadýchanější. Složení BIO basmati rýže*. *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Výživové údaje na 100 g Energie 1501 kJ / 359 kcal Tuky < 0,5 g     z toho nasycené mastné kyseliny < 0,5 g Sacharidy 79,0 g     z toho cukry < 0,5 g Bílkoviny 8,0 g Vláknina 4,0 g Sůl < 0,1 g Země původu Pákistán (mimo EU) Skladování Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %  

fazole černé oko Název fazole černé oko je odvozen od jejího vzhledu. Ve středu bílé fazole má černou skvrnu, která připomíná právě oko. Je bohatá na rozpustnou vlákninu. Svou chutí může lehce připomínat cizrnu. POUŽITÍ Hodí se nejen do salátů, ale také jako příloha či samotný hlavní chod v kombinaci s kořením a zeleninou. Uvaříte z ní také výživnou polévku. Pokud si rádi nakličujete luštěniny, fazole černé oko se k tomu výborně hodí. Příprava Fazolky dobře přeberte od drobných nečistot a properte pod tekoucí vodou. Poté fazolky namočte na 10-12 hodin. Poté vaříme v nové neosolené vodě 30-60 minut nebo 20 minut v tlakovém hrnci do změknutí. Solíme až nakonec. Složení Fazole černé oko, sušená. Může obsahovat stopy lepku. Výživové údaje na 100 g Energie 1401 kJ / 311 kcal Tuky 1,32 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,19 g Sacharidy 44,34 g     z toho cukry 3,38 g Bílkoviny 22,45 g Sůl 0,02 g Skladování Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Země původu Madagaskar / Myanmar (Barma) / Argentina  

Sriracha Chilli omáčka Jedná se o vytříbenou chilli omáčku, jež svůj thajský původ nezapře. Svůj název nese po thajském městečku Si Racha. Svou chuť a vůni získala díky neocenitelné provázanosti pálivých chilli papriček a česneku a tyto ingredience jí dodávají nezaměnitelnou ostrou chuť, která se výborně hodí k červenému masu, drůbeži, zvěřině, slanině, kebabu, pečeným klobásám, kuřeti, rybám a mořským plodů, nudlím, opečené rýži a k jiným asijským pokrokům i k těm evropským. Díky této jedinečnosti se stalo nejproslulejší a nezaměnitelnou součástí nemálo restaurací. Složení Chilli 40%, cukr, voda, sůl, česnek, modifikovaný kukuřičný škrob. Regulátory kyselosti: kyselina octová, zahušťovadlo: xanthan, látka zvýrazňující chuť a vůni, glutaman sodný, konzervant sorban draselný. Může obsahovat stopy měkkýšů, korýšů, ryb, pšenice, sójových bobů, sezamu a arašídů. Skladujte v suchu a chladu.  

Surovinou pro výrobu bezsacharidových konjakových příloh jsou hlízy konjaku, které jsou významným zdrojem vlákniny zvané glukomannan. Ten napomáhá hubnutí a snižování cholesterolu, protože přílohy z něj jsou nejen bez sacharidů, ale také bez tuku a téměř bez kalorií. Dopřát si je tedy můžete v neomezeném množství i při dietě. Obsah balíčku 1× Konjakové bezsacharidové nudle 1× Konjaková rýže bez sacharidů 1× Konjakové bezsacharidové špagety 1× Konjakové tagliatelle bez sacharidů 1× Konjakové vlasové nudle bez sacharidů + ZDARMA 1× Konjakové vlasové nudle bez sacharidů * Vyhrazujeme si právo, že jednotlivé druhy těstovin se mohou měnit podle aktuálních skladových zásob. Návod k použití 1. Propláchněte čistou studenou vodou, odstraníte tak typické aroma. 2. Zastudena můžete přimíchat do salátů, omáček nebo polévek. Případně po dobu jedné minuty povařte nebo orestujte, dochuťte solí, kořením či bylinkami a podávejte teplé jako běžnou přílohu k pokrmům. Složení pitná voda, bio sušená hlíza z konjaku* (3,4 %), bio ovesná vláknina* (1 %). *Z ekologického zemědělství. Obsah balení Čistá hmotnost 1 balíčku těstovin je 300 g (včetně nálevu 385 g). Balení obsahuje 2-3 porce. Nutriční hodnoty VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g Energetická hodnota 36 kJ / 9 kcal Tuky 0 g   z toho nasycené mastné kyseliny / z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 0 g   z toho cukry 0 g Vláknina 4 g Bílkoviny / Bielkoviny 0,2 g Sůl / Soľ 0 g   Doporučení: KetoMix konjaková příloha je balena ve vodním nálevu, který vydává typické aroma. To lehce vypláchnete pod tekoucí vodou. Skladování: Skladujte v chladu a suchu, nezamrazujte. Po otevření uchovávejte v čisté vodě a v chladu maximálně po dobu dvou dnů. Upozornění: Ketonová dieta není vhodná pro těhotné a kojící ženy. Před zahájením ketonové diety a po 3 týdnech od jejího zahájení doporučujeme konzultaci s vaším lékařem. Dodržujte dostatečný příjem tekutin, minimálně 1,5 litru denně. Alergeny - Víte, jaká je vaše zdravá váha? Zjistíte to jednoduchým výpočtem v BMI kalkulačce. Podle výsledku vám poradíme co dál. Spočítat Zpestřete si jídelníček. Podle naších receptů uvaříte snadno a rychle. A to nejen při hubnutí, ale i po něm. K receptům 150 000 spokojených zákazníků Pomohli jsme zhubnout jim, pomůžeme i vám.Inspirujte se jejich příběhy. K příběhům 150 000 spokojených zákazníků Pomohli jsme zhubnout jim, pomůžeme i vám.Inspirujte se jejich příběhy. K příběhům Nebudete na to sami! Sledujte nás na sociálních sítích a připojte se k facebookové poradně Přidej se ke skupině

Nudle ječné celozrnné široké- ta pravá volba na tradiční šunkofleky. Nudle ječné celozrnné široké jsou perfektně stvořené k zapékání. Pozvedněte úroveň vašich šunkofleků, zapečených houbových, zeleninových i masových pokrmů. Ječné fleky přinesou do vašeho jídla nový vítr - vlákninu, energii a delší pocit sytosti. A dobrá zpráva pro vegany - jsou bezvaječné.