Její využití je mnohem pestřejší, než byste si dokázali představit. Dá se použít i jako příloha k Vašemu oblíbenému jídlu, či si ji dopřejte jako svačinku, když na Vás přijde mlsná. Jedná se totiž o vysoce kvalitní zdroj rostlinných bílkovin a kvalitních výživových látek, které Vaše tělo potřebuje. Všechny obsažené suroviny jsou čistě přírodního původu a zároveň z rostlinných zdrojů. Již není nutné,

Základem těchto chipsů je hrachová mouka, která při zpracování ztrácí nadýmací schopnosti, tudíž nemusíte mít obavy z pocitu těžkosti a plynatosti po jejich požití. Skvělou výhodou tohoto výrobku je jeho široká škála použití. Pokud hledáte zavářku do nudlové polévky, papriková pochoutka je jasnou volbou. Zpestří obyčejný pokrm o novou chuť a konzistenci a navíc nevyžaduje žádnou další tepelnou úpravu,

římský hrách - Cizrna Kabuli Už jste ochutnali cizrnu neboli římský hrách? Bývá považována za nejlepší z luštěnin. Uvařená cizrna má mnohostranné využití. Je vhodná jak do salátů, k těstovinám, k přípravě pomazánek anebo jemného pyré. Cizrna je plodina, která se pěstuje především v arabských zemích, ale v Evropě je známá již od středověku. Příprava cizrny Příprava není nijak složitá, ale spíše časově

římský hrách - Cizrna Kabuli Už jste ochutnali cizrnu neboli římský hrách? Bývá považována za nejlepší z luštěnin. Uvařená cizrna má mnohostranné využití. Je vhodná jak do salátů, k těstovinám, k přípravě pomazánek anebo jemného pyré. Cizrna je plodina, která se pěstuje především v arabských zemích, ale v Evropě je známá již od středověku. Příprava cizrny Příprava není nijak složitá, ale spíše časově

Zelený hrách půlený, loupaný Hrách je luštěninou, která by v našem jídelníčku neměla chybět. Obsahuje vysoké množství vitamínů B a další důležité látky. Hrách zelený a žlutý patří mezi neznámější a nejrozšířenější odrůdy. Chuťový rozdíl mezi nimi je pouze v tom, že zelený hrách je o něco sladší - vaří se stejnou dobu. Dále se rozlišuje hrách loupaný a neloupaný. Loupaný hrách má tu výhodu, že se před

Žlutý hrách loupaný, půlený Hrách obsahuje vysoké množství vitamínů B a další důležité látky. Hrách zelený a žlutý patří mezi neznámější a nejrozšířenější odrůdy. Chuťový rozdíl mezi nimi je pouze v tom, že zelený hrách je o něco sladší - vaří se stejnou dobu. Dále se rozlišuje hrách loupaný a neloupaný. Loupaný hrách má tu výhodu, že se před vařením nemusí namáčet, je totiž zbavený tuhých slupek.

Zelená fazole mungo Tato nejmenší fazole vůbec je velice zdravá a chutná, a je tak těžké si ji nezamilovat. U nás se fazole mungo žádné zvláštní oblibě netěší, jen málokdo o nich vůbec slyšel. Vězte však, že tato luštěnina, známá také jako \"zelená sója\", je používána v mnoha pokrmech v zemích jihovýchodní Asie – zejména pak v Číně a v Thajsku. Fazole mungo, která chutí výrazně připomíná hrášek,

červená fazole adzuki Fazole adzuki jsou velice zdravé, a přesto i chutné. Jde o menší, tmavé podlouhlé fazolky, které mají spíše nasládlou, leč specifickou a výraznou chuť. Nejen proto se velmi hojně využívají ve vegetariánských jídlech. Jejich výhodu je jejich lehká stravitelnost – zatímco většina ostatních luštěnin je spíše těžko stravitelná, fazole adzuki našim střevům ani žaludku nečiní žádné

Žlutá čočka loupaná, půlená Půlená žlutá čočka nazývána také holubím hrachem je naprosto skvělou surovinou pro vás, kdo nejsou zastánci zbytečně dlouhých příprav na samotné vaření. Nemusí se namáčet, její příprava je tedy prakticky nulová. Stačí ji pouze několik minut povařit a rázem máte buď hlavní jídlo, které můžete obohatit o zeleninu nebo koření, případně ji použít do polévek i kaší. Je velmi

fazole černé oko Název fazole černé oko je odvozen od jejího vzhledu. Ve středu bílé fazole má černou skvrnu, která připomíná právě oko. Je bohatá na rozpustnou vlákninu. Svou chutí může lehce připomínat cizrnu. POUŽITÍ Hodí se nejen do salátů, ale také jako příloha či samotný hlavní chod v kombinaci s kořením a zeleninou. Uvaříte z ní také výživnou polévku. Pokud si rádi nakličujete luštěniny, fazole

Fazole červená ledvina Fazole červená ledvinka chutí připomíná jedlé kaštany. Jsou původem ze střední Ameriky, kde jim přezdívají chilly fazole, protože jsou v Mexiku nedílnou součástí jídelníčku. Připravuje se z nich pokrm zvaný Chilly con Carne. Jako příloha se k nim hodí rýže nebo pokrm z kukuřice. Červené fazole mají druhý nejvyšší obsah stravitelných bílkovin. Jejich konzumace je pro náš organismus

Černé fazole Černé fazole neboli želví se uplatní nejlépe v polévkách. Vařte je stejně jako těstoviny, al dente, aby nebyly rozvařené. Fazole černá ledvina má hladký a lesklý povrch, pěstují je v Thajsku a v Číně nebo v Karibiku, kde jsou velmi oblíbené. Fazole má mírně nasládlou chuť a dá se upravovat stejně, jako červená ledvina. Fazole jsou skvělým zdrojem minerálů a vlákniny. Jsou však velmi nadýmavé

Fazole malá, bílá Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Bílá malá fazole je menší sestrou velké máslové fazole. Hodí se do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu. Fazole se nedají konzumovat syrové.

Fazole malá, bílá Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Bílá malá fazole je menší sestrou velké máslové fazole. Hodí se do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu. Fazole se nedají konzumovat syrové.

hokkaidová luštěninová pochoutka Je to vlastně jednodušší, než se zdá. Pochoutka již nevyžaduje žádnou další tepelnou úpravu, proto ji mějte vždy po kapse, jako zdravou a chutnou svačinku, když Vám na jazyk přijde chuť na něco křupavého. Jistě si nedokážete představit, že tuto pochutinu si můžete naservírovat i jako plnohodnotnou přílohu k hlavnímu jídlu. Neotřelá konzistence v roli přílohy a její