Polévka Tom YumObecné informaceTom Yum je tradiční thajská polévka známá svou výraznou pikantní a kyselou chutí. Tato instantní verze nabízí autentický zážitek z thajské kuchyně přímo u vás doma. Polévka obsahuje směs aromatických bylin a koření, včetně citronové trávy, kaffir limetkových listů a galangalu, které jí dodávají charakteristickou chuť a vůni.Původ a historieTom Yum pochází z centrálního Thajska a její historie sahá několik staletí zpět. Název "Tom Yum" se skládá ze dvou thajských slov: "tom" znamená vařit a "yum" odkazuje na pikantní a kyselou chuť. Tradičně se připravovala s říčními krevetami, ale postupem času se rozvinuly různé varianty s kuřecím masem nebo houbami.Zajímavosti Tom Yum je považována za národní polévku Thajska. Některé ingredience používané v Tom Yum, jako galangal a kaffir limetkové listy, jsou známé svými léčivými vlastnostmi. V roce 2020 byla Tom Yum zařazena na seznam nejchutnějších polévek světa podle CNN Travel.Tipy na použitíPřestože je tato instantní verze Tom Yum připravena k okamžitému použití, můžete ji vylepšit následujícími způsoby: Přidejte čerstvé krevety nebo kuřecí maso pro extra protein. Obohaťte polévku čerstvými houbami pro autentičtější chuť. Dozdobte čerstvým koriandrem a plátky chilli papričky pro ještě intenzivnější chuťový zážitek. Servírujte s jasmínovou rýží pro syté hlavní jídlo.Otázky a odpovědiJe tato polévka vegetariánská?Záleží na konkrétní variantě. Některé verze Tom Yum jsou vegetariánské, zatímco jiné mohou obsahovat krevetovou pastu nebo rybí omáčku. Vždy si pečlivě přečtěte složení.Jak pikantní je Tom Yum?Tom Yum je obecně středně až velmi pikantní. Úroveň pikantnosti se může lišit podle značky a konkrétní receptury.Mohu Tom Yum zmrazit?Instantní Tom Yum se nedoporučuje zmrazovat. Nejlepší je ji spotřebovat čerstvě připravenou.ShrnutíInstantní polévka Tom Yum nabízí rychlý a chutný způsob, jak si vychutnat autentickou thajskou kuchyni. S její bohatou historií, komplexní chutí a snadnou přípravou je ideální volbou pro milovníky asijské kuchyně i pro ty, kteří chtějí experimentovat s novými chutěmi. Ať už ji podáváte jako předkrm nebo hlavní jídlo, Tom Yum vám přinese kousek Thajska přímo na váš stůl. Návod k použitíPolévka Tom Yum je určena po ohřátí k přímé spotřebě. Do polévky je možné přidat vařené kuřecí maso nebo mořské plody dle chuti. Před konzumací z polévky vyjměte Galangal a Citrónovou trávu (není určeno ke konzumaci). Po otevření uchovejte v lednici v jiné nádobě.Složenívoda, kokosové mléko, houby, kořenící pasta Tom Yum (citrónová pasta, chilli pasta (sojový olej, šalotka, chilli, cukr, sůl), sojový olej, galangal, sůl, E330, limetové listy), cukr, galangal, citronová tráva, sůl, chilli, celer, limetové listyAlergiesója

Instantní polévka s nudlemi - kuřecíObecné informaceTato instantní polévka s nudlemi nabízí rychlé a chutné řešení pro ty, kteří hledají snadný a uspokojivý pokrm. S lahodnou kuřecí příchutí poskytuje tento produkt kombinaci jemných nudlí a aromatického vývaru, který lze připravit během několika minut.Původ a historieInstantní nudle byly vynalezeny v Japonsku v roce 1958 Momofuku Ando. Od té doby se staly populárním jídlem po celém světě, zejména v asijských zemích. Kuřecí příchuť je jednou z nejoblíbenějších variant a odráží tradiční chutě asijské kuchyně.Zajímavosti Instantní nudle jsou druhým nejkonzumovanějším jídlem na světě po chlebu. V průměru se každou sekundu sní 290 porcí instantních nudlí. Některé země mají speciální muzea věnovaná instantním nudlím.Tipy na použitíI když je základní příprava snadná, existuje mnoho způsobů, jak ozvláštnit vaši instantní polévku: Přidejte čerstvou zeleninu pro extra výživovou hodnotu. Vhoďte do polévky vařené vejce pro bohatší chuť a více bílkovin. Experimentujte s různými koření a omáčkami pro vytvoření vlastní unikátní chuti. Použijte polévku jako základ pro složitější pokrmy, například asijské nudle se zeleninou a masem.Otázky a odpovědiJe tato instantní polévka výživově hodnotná?Ačkoli instantní polévky nejsou obecně považovány za nejzdravější volbu, mohou být součástí vyvážené stravy, pokud jsou konzumovány s mírou. Pro zvýšení nutriční hodnoty doporučujeme přidat čerstvé ingredience.Jak dlouho vydrží instantní polévka?Většina instantních polévek má trvanlivost několik měsíců až rok, pokud jsou správně skladovány v chladném a suchém prostředí.Lze polévku připravit v mikrovlnné troubě?Ano, mnoho instantních polévek lze připravit v mikrovlnné troubě. Vždy se řiďte pokyny na obalu pro nejlepší výsledky.ShrnutíInstantní polévka s nudlemi - kuřecí je rychlé a chutné jídlo ideální pro zaneprázdněné dny nebo jako rychlá svačina. S trochou kreativity ji lze snadno vylepšit a přizpůsobit vašim chuťovým preferencím. I když by neměla být základem každodenní stravy, je to praktická volba pro občasnou konzumaci a může být užitečná v mnoha situacích. Návod k použitíObsah sáčku vložte do misky a zalijte 350ml vařící vody, zakryjte a nechte 3 minuty odstát, promíchejte a můžete konzumovatSloženípšeničná mouka 76%, palmový olej, sůl, cukr, koření, zesilovač chuti (E621, E635, E640), chilli prášek, regulátor kyselosti (E500, E501, E451) (E466), kyselost (E330), hydrolyzovaný rostlinný protein (voda, kukuřice, sója), ochucovadlo (0,06%)Alergiesója, lepek, pšenice

Pasta na polévku Tom YumObecné informacePasta na polévku Tom Yum je nezbytnou přísadou pro přípravu autentické thajské polévky. Tato aromatická pasta obsahuje koncentrovanou směs tradičních ingrediencí, včetně citrónové trávy, kaffir limetkových listů, galangalu, chilli papriček a krevetové pasty. Díky této pastě můžete snadno a rychle připravit lahodnou a pikantní polévku Tom Yum v pohodlí domova.Původ a historiePolévka Tom Yum pochází z Thajska a je jedním z nejznámějších pokrmů thajské kuchyně. Název "Tom Yum" se skládá ze dvou thajských slov: "tom" znamená vařit a "yum" odkazuje na pikantní a kyselou chuť. Tato polévka se tradičně připravovala s čerstvými surovinami, ale v moderní době se pro usnadnění přípravy začaly používat předpřipravené pasty.Zajímavosti Tom Yum je považována za národní polévku Thajska. Existuje mnoho variant Tom Yum, nejpopulárnější je s krevetami (Tom Yum Goong). Polévka je známá svými léčivými účinky díky obsahu bylin a koření. V roce 2020 byla Tom Yum zařazena mezi 50 nejchutnějších polévek světa podle CNN Travel.Tipy na použitíPasta na polévku Tom Yum je všestranná přísada, kterou můžete využít mnoha způsoby: Klasická polévka Tom Yum: Smíchejte pastu s vývarem, přidejte houby, krevety a další ingredience dle chuti. Marinády na maso: Použijte pastu jako základ pro marinování kuřecího nebo vepřového masa. Omáčky k dipování: Smíchejte s majonézou nebo jogurtem pro pikantní dip. Ochucení rýžových nebo nudlových pokrmů: Přidejte trochu pasty pro zvýraznění chuti.Otázky a odpovědiJe pasta na polévku Tom Yum pálivá?Ano, pasta obvykle obsahuje chilli papričky a je středně až velmi pálivá. Při použití můžete množství pasty upravit podle své tolerance k pálivému.Jak dlouho vydrží otevřená pasta?Po otevření vydrží pasta v lednici až 2 týdny. Pro delší trvanlivost ji můžete zamrazit.Je pasta vhodná pro vegetariány?Většina past na Tom Yum obsahuje krevetovou pastu, takže není vhodná pro vegetariány. Existují však i vegetariánské varianty, které je třeba hledat.ShrnutíPasta na polévku Tom Yum je esenciální přísadou thajské kuchyně, která vám umožní připravit autentickou a chutnou polévku Tom Yum i další pokrmy. Díky své všestrannosti a intenzivní chuti je nepostradatelnou součástí kuchyně milovníků asijské kuchyně. S touto pastou můžete snadno obohatit svůj jídelníček o exotické chutě Thajska. Návod k použitíDejte vařit 1 litr vody. Přidejte 30g Tom Yum pasty, přidejte krevety a žampióny. Pro dochucení přidejte před podáváním rybí omáčku nebo sůl a citrónovou šťávu. Vhodné k rybě, krevetám, mušlím, masu.Složenísůl, cukr, sojový olej, citrónová tráva, regulátor chuti: E621, regulátor kyselosti: E330, chilli prášek, tamarind, šalotka, česnek, galanda, limetková šťávaAlergiesója

Instantní polévka Tofu MisoObecné informaceInstantní polévka Tofu Miso je tradiční japonský pokrm v praktickém balení pro rychlou přípravu. Obsahuje jemné kostky tofu a lahodnou miso pastu, které společně vytváří harmonickou chuť a vůni. Tato polévka je ideální volbou pro ty, kteří hledají rychlé a zdravé jídlo s autentickým asijským nádechem.Původ a historieMiso polévka má své kořeny v japonské kulinářské tradici, která sahá až do 8. století. Původně byla považována za pokrm buddhistických mnichů, ale postupně se rozšířila mezi běžné obyvatelstvo. V moderní době se stala oblíbeným pokrmem po celém světě díky své jednoduché přípravě a výživové hodnotě.Zajímavosti Miso pasta je vyrobena fermentací sójových bobů a obsahuje prospěšné probiotika. Tofu je bohatým zdrojem rostlinných bílkovin a je oblíbené mezi vegetariány a vegany. V Japonsku je miso polévka často podávána jako snídaňové jídlo pro nastartování dne.Tipy na použitíInstantní polévku Tofu Miso lze připravit mnoha způsoby: Klasická příprava: Zalijte obsah sáčku horkou vodou a nechte 3 minuty odstát. Obohacená verze: Přidejte nakrájené jarní cibulku, wakame řasy nebo vařené vejce pro extra chuť a výživovou hodnotu. Jako základ pro další pokrmy: Použijte polévku jako základ pro nudle ramen nebo jako ochucovadlo pro rizoto.Otázky a odpovědiJe tato polévka vhodná pro vegany?Ano, instantní polévka Tofu Miso neobsahuje žádné živočišné produkty a je tedy vhodná pro vegany.Jak dlouho vydrží neotevřené balení?Neotevřené balení má obvykle trvanlivost až 12 měsíců od data výroby při skladování v suchu a temnu.Obsahuje polévka alergeny?Polévka obsahuje sóju, která je známým alergenem. Vždy si pečlivě přečtěte složení na obalu.ShrnutíInstantní polévka Tofu Miso je rychlý, chutný a výživný pokrm s bohatou japonskou historií. Díky své jednoduché přípravě a vyváženému složení je ideální volbou pro zaneprázdněné jedince, milovníky asijské kuchyně nebo ty, kteří hledají zdravou alternativu k běžným instantním polévkám. Ať už ji vychutnáte samostatně nebo použijete jako základ pro další kulinářské výtvory, tato polévka vám přinese kousek autentické japonské chuti přímo do vašeho domova. Návod k použitíNasypte obsah sáčku do misky, zalijte vařící vodou a promíchejte.Složení50% sojový prášek (sojové boby, rýže, sůl), laktóza, cukr, sůl, sušené mořské řasy, sušené tofu 5%, pšenice, sůl, dextrix, rybí extrakt, zvýrazňovače chuti E621, E635, sušená jarní cibulkaAlergiesója, laktóza, pšenice, ryby

Instantní polévka s nudlemi - kuřecíObecné informaceTato instantní polévka s nudlemi a kuřecí příchutí je rychlým a chutným řešením pro ty, kteří hledají snadný a uspokojivý pokrm. Obsahuje sušené nudle, koření a ochucovadla, které společně vytváří bohatou kuřecí chuť. Stačí zalít horkou vodou a za pár minut máte hotové jídlo.Původ a historieInstantní nudle byly vynalezeny v Japonsku v roce 1958 Momofuku Andou. Původně byly vytvořeny jako rychlé a levné jídlo v poválečném období. Od té doby se rozšířily po celé Asii a následně do celého světa, přičemž kuřecí příchuť se stala jednou z nejoblíbenějších variant.Zajímavosti Instantní nudle jsou druhým nejkonzumovanějším pokrmem na světě hned po rýži. V některých zemích jsou instantní nudle považovány za národní pokrm. Existuje více než 100 různých příchutí instantních nudlí po celém světě.Tipy na použitíAčkoli jsou instantní nudle určeny k rychlé přípravě, můžete je vylepšit a udělat z nich plnohodnotné jídlo: Přidejte čerstvou zeleninu jako jarní cibulku, kukuřici nebo hrášek. Obohacte polévku o vařené vejce nebo kousky kuřecího masa. Dochuťte čerstvým koriandrem nebo limetkou pro svěžejší chuť. Přidejte chilli olej nebo sezamový olej pro extra chuť a texturu.Otázky a odpovědiJak dlouho vydrží instantní nudle?Instantní nudle mají obvykle dlouhou trvanlivost, často i několik let, pokud jsou skladovány v suchu a při pokojové teplotě.Jsou instantní nudle zdravé?Instantní nudle by měly být konzumovány s mírou, protože obsahují vysoké množství soli a nasycených tuků. Pro vyváženější jídlo je dobré přidat čerstvé ingredience.Mohu připravit instantní nudle v mikrovlnné troubě?Ano, mnoho značek instantních nudlí lze připravit v mikrovlnné troubě. Vždy se řiďte pokyny na obalu.ShrnutíInstantní polévka s nudlemi a kuřecí příchutí je rychlé a pohodlné jídlo s dlouhou historií a globální popularitou. Ačkoli je primárně určena pro rychlou přípravu, lze ji snadno vylepšit a přizpůsobit vlastním preferencím. Je ideální volbou pro zaneprázdněné jedince, studenty nebo jako rychlá svačina. Pamatujte však, že by měla být součástí vyvážené stravy a ne hlavním zdrojem výživy. Návod k použitíPřelijte obsah sáčku a ochucující směs 320 ml vroucí vody a nechte 3 minuty stát. Můžete konzumovat jako polévku nebo hlavní jídlo (po slití nadbytečného vývaru). Jídlo je dle chuti možno obohatit přidáním tepelně zpracované zeleniny , hub nebo masa. V tomto případě přidejte olejovou složku až před samotnou konzumací pokrmu.Složenípšeničná mouka, palmový olej, E319, E320, tapiokový škrob, sůl, cukr, česnek, jarmí cibulka, E621, E635, chilli, pepř, E500, E452, E451, E296, barvivo E150c, koriandrový prach, kuřecí aromaAlergieObiloviny obsahující lepek, Sójové boby, Může obsahovat stopy: Korýši, Ryby, Mléko, Celer, Sezamová semena

Instantní nudle Ramen - kuřecíObecné informaceInstantní nudle Ramen s kuřecí příchutí jsou oblíbeným a rychlým jídlem původem z Asie. Tento produkt nabízí autentickou chuť tradičního japonského pokrmu v pohodlném balení. Nudle jsou vyrobeny z pšeničné mouky a doplněny sáčkem s kořenící směsí, která vytváří bohatou kuřecí polévku.Původ a historieRamen nudle mají svůj původ v Japonsku, kde se staly populárním pouličním jídlem v poválečném období. Instantní verze byla vynalezena v roce 1958 Momofuku Ando, zakladatelem společnosti Nissin Foods. Od té doby se rozšířily po celém světě a staly se globálním fenoménem.Zajímavosti V Japonsku existuje muzeum věnované ramen nudlím. Průměrný Japonec sní až 40 balíčků instantních nudlí ročně. Ramen nudle byly první potravinou konzumovanou ve vesmíru.Tipy na použitíPřestože jsou instantní nudle ramen jednoduché na přípravu, zde je několik tipů pro vylepšení vašeho pokrmu: Přidejte vařené vejce pro extra proteiny. Obohaťte nudle čerstvou zeleninou jako jsou jarní cibulka, kukuřice nebo bambus. Experimentujte s různými oleji a omáčkami pro jedinečnou chuť. Přidejte plátky vařeného kuřecího masa pro autentičtější zážitek.Otázky a odpovědiJak dlouho se vaří tyto nudle?Typicky stačí 3-5 minut vaření v horké vodě.Jsou tyto nudle zdravé?Instantní nudle by měly být konzumovány s mírou jako součást vyvážené stravy. Obsahují vysoký obsah sodíku a nasycených tuků.Mohu nudle připravit v mikrovlnné troubě?Ano, mnoho lidí připravuje instantní nudle v mikrovlnné troubě. Postupujte podle pokynů na obalu pro nejlepší výsledky.ShrnutíInstantní nudle Ramen s kuřecí příchutí jsou rychlým a chutným řešením pro ty, kteří hledají snadný pokrm s nádechem japonské kuchyně. Ačkoli nejsou nejvýživnější volbou, jejich obliba po celém světě svědčí o jejich neodolatelné chuti a pohodlí. S trochou kreativity můžete z těchto nudlí vytvořit uspokojivé jídlo obohacené o zdravější ingredience. Návod k použitíVložte nudle do 0,5 l vroucí vody a vařte 3 minuty. Odstavte z ohně a přidejte obsah přiložených sáčků. Dobře promíchejte a ihned podávejte. Polévku můžete také připravit tak, že nudle vložíte do hlubší misky, zalijete vroucí vodou, přidáte obsah přiložených sáčků a necháte pár minut přiklopené stát. Poté konzumujte.SloženíTěstoviny 91,5%: pšeničná mouka, palmový olej, sůl, kypřící látka E500, stabilizátor E451, regulátor kyselosti E501, zahušťovadlo E412, antioxidant E306. Kořenící přípravek: sůl, látka zvýrazňující chuť E621, E635, cukr, sušené kuřecí maso (6,16 %), koření, sušená sójová omáčka, pórek, protispékavá látka E551, sušený kvasnicový extrakt, sušený rostlinný protein, barvivo E100, příchuť uzeného masa. Olej: sezamový, rostlinný, E160b, E160c, česnekový, zázvorovýAlergielepek, sója, sezam, celer, korýši, ryby, mléko, měkkýši, hořčice, pšenice

Bonito Dashi polévkové kořeníObecné informaceBonito Dashi je tradiční japonské polévkové koření, které tvoří základ mnoha japonských pokrmů. Toto koření se vyrábí z sušených a fermentovaných tuňákových hoblin (bonito) a dodává pokrmům charakteristickou umami chuť. Bonito Dashi je nezbytnou součástí japonské kuchyně a používá se nejen do polévek, ale i do omáček a dalších pokrmů.Původ a historieDashi má v Japonsku dlouhou historii sahající až do 8. století. Původně se vyrábělo z mořských řas kombu, ale později se začaly přidávat i sušené rybí vločky. Bonito Dashi, jak ho známe dnes, se začalo vyrábět v období Edo (1603-1867). Tato metoda přípravy bujónu se stala populární díky své jednoduchosti a intenzivní chuti.Zajímavosti Bonito Dashi je bohaté na aminokyseliny, které jsou zodpovědné za umami chuť. Tradiční výroba bonito vloček zahrnuje několikaměsíční proces sušení a fermentace. V Japonsku se Dashi považuje za "tajnou přísadu" mnoha pokrmů. Existuje několik druhů Dashi, ale Bonito Dashi je nejpopulárnější variantou.Tipy na použitíPříprava základního Dashi bujónu: Vsypte obsah sáčku do 500 ml studené vody. Přiveďte k varu a vařte 3-5 minut. Nechte odstát a poté přeceďte.Další použití: Jako základ pro miso polévku Do omáček a marinád Pro ochucení rýže a těstovin Jako součást tempuryOtázky a odpovědiJe Bonito Dashi vhodné pro vegetariány?Ne, Bonito Dashi obsahuje rybí složky. Pro vegetariány existují alternativy jako Kombu Dashi vyrobené pouze z mořských řas.Jak dlouho vydrží otevřené balení?Po otevření spotřebujte do 1 měsíce. Uchovávejte v suchu a temnu.Mohu Bonito Dashi použít v evropské kuchyni?Ano, můžete ho použít pro zvýraznění chuti polévek, omáček nebo rizot.ShrnutíBonito Dashi je esenciální přísadou japonské kuchyně, která dodává pokrmům hloubku a umami chuť. Tento produkt vám umožní snadno připravit autentické japonské pokrmy v pohodlí domova. Díky své všestrannosti a jednoduchému použití je Bonito Dashi skvělým doplňkem do každé kuchyně, ať už vaříte tradiční japonská jídla nebo experimentujete s fusion kuchyní. Návod k použitíDoporučené použití: Ideální pro miso polévku, polévkový vývar a vařená jídla. Použijte 1 vrchovatou čajovou lžičku (4 g) na 3 šálky (600 ml) vody nebo horké vody. Složeníglukóza, sůl, zvýrazňovače chuti: E621, E635, sójová omáčka (sója, pšenice, sůl, alkohol, dextrin), bonito rybí prášek 2,8%, prášek z mořských řasAlergieryby

Instantní polévka s krevetovou příchutí Tom Yum - extra chilliObecné informaceTato instantní polévka Tom Yum nabízí autentickou chuť thajské kuchyně ve verzi s extra pálivým chilli. Kombinuje v sobě lahodnou krevetovou příchuť s pikantností chilli papriček, citrónové trávy a dalších tradičních ingrediencí. Je ideální volbou pro milovníky ostrých jídel a asijské kuchyně.Původ a historieTom Yum je tradiční thajská polévka pocházející z centrálního Thajska. Její název je odvozen od dvou thajských slov: "tom" znamená vařit a "yam" označuje pikantní a kyselou chuť. Tato polévka se stala populární po celém světě díky své unikátní kombinaci chutí a zdraví prospěšným ingrediencím.Zajímavosti Tom Yum je považována za národní polévku Thajska. Obsahuje mnoho ingrediencí s léčivými účinky, včetně citrónové trávy, galangalu a chilli. V roce 2011 byla polévka Tom Yum zařazena mezi 50 nejchutnějších jídel světa podle průzkumu CNN Travel.Tipy na použitíTuto instantní polévku lze snadno připravit a vylepšit: Přidejte čerstvé krevety nebo kousky kuřecího masa pro bohatší chuť. Ozdobte polévku čerstvým koriandrem a plátky limetky. Pro zjemnění ostrosti můžete přidat trochu kokosového mléka. Servírujte s jasmínovou rýží pro kompletní jídlo.Otázky a odpovědiJe tato polévka vhodná pro vegetariány?Ne, tato verze obsahuje krevetovou příchuť. Pro vegetariány existují specializované vegetariánské varianty Tom Yum.Jak pálivá je verze "extra chilli"?Tato verze je velmi pálivá a je určena pro milovníky opravdu ostrých jídel. Pokud preferujete mírnější chuť, doporučujeme zvolit standardní verzi Tom Yum.Jaká je trvanlivost produktu?Instantní polévka má obvykle trvanlivost 12-18 měsíců od data výroby. Přesné datum je uvedeno na obalu.ShrnutíInstantní polévka Tom Yum s krevetovou příchutí a extra chilli je autentický thajský produkt, který přináší exotickou chuť do vašeho domova. Je ideální pro rychlou přípravu pikantního a chutného jídla. Díky své intenzivní chuti a snadné přípravě je oblíbenou volbou mezi milovníky asijské kuchyně a pálivých pokrmů. Návod k použitíObsah sáčku vložte do misky a zalijte 250ml vařící vody, zakryjte a nechte 3 minuty odstát, promíchejte a můžete konzumovatSloženíSložení: Pšeničná mouka, Palmový olej, Cukr, Sůl, Aroma (sůl, Cukr, Maltodextrin, Limetkové aroma, Olej z citronové trávy), Citronová tráva, Zvýrazňovač chuti: glutaman sodný E621, Krevetový prášek, 1 % (panaeus vannamei), Regulátor kyselosti: Kyselina jablečná E296, chilli prášek, 0,3 %, sušený, jarní cibulka.Alergiepšenice, krevety

Miso pasta - světláObecné informaceMiso pasta je tradiční japonská fermentovaná pasta vyrobená ze sójových bobů, obilí (nejčastěji rýže nebo ječmene) a soli. Světlá varianta, známá jako shiro miso, má jemnou chuť a světle žlutou až béžovou barvu. Je méně slaná a má sladší chuť než tmavší varianty miso pasty.Původ a historieMiso pasta má své kořeny v starověké Číně, odkud se rozšířila do Japonska již v 7. století. V průběhu staletí se stala nedílnou součástí japonské kuchyně a kultury. Světlá miso pasta se tradičně vyrábí v oblastech s teplejším podnebím, jako je region Kyoto.Zajímavosti Miso pasta je bohatým zdrojem probiotik, které podporují zdraví střev. Proces fermentace může trvat od několika týdnů až po několik let. V Japonsku existuje více než 1300 různých druhů miso pasty. Miso pasta je považována za přírodní ochucovadlo s komplexní chutí umami.Tipy na použitíSvětlá miso pasta má všestranné využití v kuchyni: Polévky: Tradiční miso polévka nebo jako základ pro krémové polévky. Marinády: Ideální pro marinování masa, ryb nebo zeleniny. Dresinky: Přidejte do salátových dresinků pro umami chuť. Omáčky: Vytvořte lahodné omáčky k těstovinám nebo zelenině. Pomazánky: Smíchejte s máslem nebo krémovým sýrem pro chutnou pomazánku.Otázky a odpovědiJak dlouho vydrží otevřená miso pasta?Při správném skladování v chladničce vydrží otevřená miso pasta až jeden rok.Je miso pasta vhodná pro vegany?Ano, většina miso past je vhodná pro vegany, ale vždy zkontrolujte složení.Jak miso pastu správně skladovat?Skladujte v uzavřené nádobě v chladničce. Vždy používejte čistou lžíci, abyste předešli kontaminaci.ShrnutíSvětlá miso pasta je všestranná přísada s bohatou historií a řadou zdravotních přínosů. Její jemná, sladká chuť ji činí ideální pro mnoho kulinářských aplikací. Ať už připravujete tradiční japonské pokrmy nebo experimentujete s fusion kuchyní, světlá miso pasta je nezbytnou součástí vaší kuchyně. Návod k použitíSkladujte v suchu, chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte během několika dní.Složenírýže 41 %, pitná voda, sójové boby 20 %, jedlá sůl, glukózo-fruktózový sirup, alkohol, barvivo: riboflavinyAlergiesója

Pasta na polévku Kimchi (Korea)Obecné informacePasta na polévku Kimchi je autentický korejský produkt, který umožňuje rychlou a snadnou přípravu tradiční kimchi polévky. Tato pasta obsahuje koncentrovanou směs fermentované zeleniny a koření, která tvoří základ pro výraznou a pikantní chuť typickou pro kimchi.Původ a historieKimchi je tradiční korejské fermentované jídlo s historií sahající více než 2000 let do minulosti. Původně bylo kimchi způsobem, jak uchovat zeleninu přes zimu. Polévka kimchi se stala populární jako způsob, jak využít přebytečné nebo přezrálé kimchi, a postupně se vyvinula v samostatné jídlo oblíbené po celý rok.Zajímavosti Kimchi je považováno za národní jídlo Koreje. Existuje více než 200 různých druhů kimchi. UNESCO zařadilo proces výroby kimchi na seznam nehmotného kulturního dědictví. Kimchi je známé svými probiotickými vlastnostmi a považuje se za zdraví prospěšné jídlo.Tipy na použitíPasta na polévku Kimchi je všestranná přísada, kterou lze použít mnoha způsoby: Klasická polévka kimchi: Smíchejte pastu s vývarem, přidejte tofu a zelené cibulky. Ochucení rýže: Přimíchejte trochu pasty do vařené rýže pro pikantní chuť. Marináda na maso: Použijte jako základ pro marinování kuřecího nebo vepřového masa. Dip: Smíchejte s majonézou pro vytvoření pikantního dipu k zelenině.Otázky a odpovědiJe pasta na polévku Kimchi pálivá?Ano, tato pasta je obvykle středně až velmi pálivá. Úroveň pikantnosti se může lišit podle značky.Jak dlouho vydrží otevřená pasta?Po otevření vydrží pasta v chladničce až 2 měsíce, pokud je správně uzavřená.Je tato pasta vhodná pro vegetariány?Většina past na polévku Kimchi obsahuje rybí omáčku nebo krevetovou pastu. Vždy zkontrolujte složení, pokud hledáte vegetariánskou verzi.ShrnutíPasta na polévku Kimchi je esenciální korejská přísada, která vám umožní rychle a snadno připravit autentickou kimchi polévku nebo obohatit vaše pokrmy o výraznou, pikantní chuť. Je to všestranný produkt, který přináší do vaší kuchyně kousek korejské kulinářské tradice a nabízí mnoho možností pro kreativní vaření. Návod k použitíPřiveďte vodu k varu, poté ve vodě rozmíchejte kořenící pastu a přidejte nakrájenou cibuli. Přidejte maso a zelí nebo kimchi a přiveďte opět k varu. Snižte teplotu a nakonec povařte ještě cca 5 minut.Složenívoda, červené papriky, sůl, česnek, cukr, miso pasty, zázvor, rybí omáčka, ocet, sezam pasty, krevety pasta, sezamový olej, kimchi, aroma, barvivo: E160c, regulátor kyselosti: E330Alergiesezam, ryby, korýši

Pasta na polévku Miso (Japonsko)Obecné informaceMiso pasta je tradiční japonská ingredience vyrobená fermentací sójových bobů, rýže nebo ječmene. Má hustou, pastovitou konzistenci a výraznou, slanou chuť. Tato pasta je nezbytnou součástí japonské kuchyně a používá se především k přípravě polévky miso, ale má i mnoho dalších kulinářských využití.Původ a historieMiso má tisíciletou historii v japonské kultuře. Jeho původ sahá až do 6. století našeho letopočtu, kdy bylo do Japonska přivezeno z Číny. Postupem času se stalo nedílnou součástí japonské stravy a bylo považováno za důležitý zdroj bílkovin a minerálů. Tradiční výroba miso pasty zahrnuje dlouhý fermentační proces, který může trvat až několik let.Zajímavosti Existuje více než 1000 druhů miso pasty s různými chutěmi a barvami. Miso je bohaté na probiotika, která podporují zdraví střev. V Japonsku se často říká, že konzumace miso polévky každé ráno přináší štěstí a dlouhověkost. Miso pasta má přirozeně dlouhou trvanlivost díky vysokému obsahu soli a fermentačnímu procesu.Tipy na použití1. Klasická miso polévkaRozpusťte miso pastu v horké vodě nebo vývaru, přidejte tofu, řasy wakame a jarní cibulku.2. Marinády na maso a rybySmíchejte miso pastu s olejem, cukrem a sake pro vytvoření chutné marinády.3. Dressingy a omáčkyPoužijte miso jako základ pro salátové dressingy nebo omáčky k zelenině.4. Ochucení pokrmůPřidejte trochu miso pasty do dušených jídel, omáček nebo zeleninových směsí pro zvýraznění umami chuti.Otázky a odpovědiJe miso pasta vhodná pro vegetariány a vegany?Ano, většina miso past je vyrobena pouze z rostlinných ingrediencí.Jak dlouho vydrží otevřená miso pasta?Při správném skladování v lednici může otevřená miso pasta vydržet až několik měsíců.Mohu miso pastu použít při vaření za vysokých teplot?Je lepší přidat miso pastu až ke konci vaření, aby si zachovala své probiotické vlastnosti a plnou chuť.ShrnutíMiso pasta je všestranná a zdravá ingredience, která dodá vašim pokrmům autentickou japonskou chuť. Její bohatá historie a kulturní význam ji činí zajímavou volbou pro experimentování v kuchyni. S trochou kreativity můžete miso pastu využít v široké škále receptů, od tradičních japonských jídel až po moderní fusion kuchyni. Návod k použitíSojovou pastu na miso smíchejte s vodou. Za občasného míchání přiveďte k varu. Přidejte tofu a vařte 1 min. Ozdobte jarní cibulkou.Složenímiso pasta 60 % (sójové boby, rýže, sůl), sojová omáčka, voda, Wakame (mořské řasy), bonito rybí prášekAlergiesezam, ryby, korýši

Směs na sečuanskou polévku Hot & Sour (Čína)Obecné informaceSměs na sečuanskou polévku Hot & Sour je autentický čínský produkt, který vám umožní připravit oblíbenou pikantní a kyselou polévku v pohodlí domova. Tato směs obsahuje pečlivě vybrané ingredience, které dodají vaší polévce charakteristickou chuť a aroma typické pro sečuanskou kuchyni.Původ a historieSečuanská polévka Hot & Sour pochází z provincie Sichuan v jihozápadní Číně. Tato oblast je známá svou pikantní kuchyní a používáním specifického sečuanského pepře. Polévka se stala populární v 17. století a od té doby se rozšířila do celého světa jako oblíbený předkrm v čínských restauracích.Zajímavosti Název "Hot & Sour" odkazuje na kombinaci pikantní a kyselé chuti v polévce. Tradiční recept obsahuje tofu, houby, bambusové výhonky a vejce. Polévka je známá svými údajnými léčivými účinky při nachlazení a chřipce.Tipy na použitíPro přípravu dokonalé sečuanské polévky Hot & Sour: Směs rozmíchejte ve vroucí vodě nebo vývaru. Přidejte nakrájené tofu, houby a případně další ingredience dle chuti. Nechte polévku povařit 5-10 minut pro plné rozvinutí chutí. Před podáváním ozdobte nasekanou pažitkou nebo koriandrem.Otázky a odpovědiJe tato směs vhodná pro vegetariány?Záleží na konkrétním složení směsi. Vždy zkontrolujte seznam ingrediencí na obalu.Jak dlouho vydrží otevřené balení?Po otevření spotřebujte do 3 měsíců. Uchovávejte v suchu a temnu.Mohu upravit pikantnost polévky?Ano, množství použité směsi můžete přizpůsobit své chutové preferenci.ShrnutíSměs na sečuanskou polévku Hot & Sour je skvělým způsobem, jak si vychutnat autentickou chuť čínské kuchyně v pohodlí domova. S jednoduchou přípravou a bohatou chutí je ideální volbou pro milovníky asijských pokrmů i pro ty, kteří chtějí experimentovat s novými chutěmi. Dopřejte si výraznou kombinaci pikantní a kyselé chuti, která zahřeje vaše tělo i duši. Návod k použitíNa pánvi rozehřejte olej na střední výkon, přidejte maso a smažte 1 minutu. Přidejte vodu nebo kuřecí vývar, kořenící pastu a přiveďte k varu. Poté přidejte zeleninu a nadrobno nákrájenou černou houbu. Smíchejte kukuřičný škrob s vodou a vmíchejte směs do polévky. Polévku povařte 3 minuty. Nakonec do polévky vmíchejte vejce. Ozdobte jarní cibulkou a podávejte horké.Složenísójová omáčka, cukr, kousky chilli, sůl, cibule, chilli koření, sušené houby, ocet, modifikovaný škrob, barvivo E150a (karamel)Alergiesója

Miso pasta - červenáObecné informaceČervená miso pasta je tradiční japonská fermentovaná pasta vyrobená ze sójových bobů, soli a obilí. Má výraznou chuť a aroma, které dodává jedinečný charakter mnoha pokrmům. Tato varianta miso pasty má hlubší, intenzivnější chuť ve srovnání s bílou nebo žlutou verzí.Původ a historieMiso pasta má více než 1300 let dlouhou historii v japonské kuchyni. Původně byla dovezena z Číny, ale Japonci ji postupem času zdokonalili a vyvinuli mnoho různých variant. Červená miso pasta se tradičně vyrábí v oblasti Nagoya a je neodmyslitelnou součástí tamní kuchyně.Zajímavosti Miso pasta je bohatým zdrojem probiotik, které podporují zdraví střev. Obsahuje vysoké množství bílkovin a vitamínů skupiny B. Proces fermentace může trvat až 3 roky, což přispívá k hloubce chuti. V Japonsku se miso pasta často považuje za "elixír dlouhověkosti".Tipy na použitíČervená miso pasta má všestranné využití v kuchyni: Polévky: Tradiční miso polévka nebo jako základ pro další husté polévky. Marinády: Ideální pro marinování masa, ryb nebo zeleniny. Omáčky: Přidejte do omáček pro zvýraznění umami chuti. Pomazánky: Smíchejte s máslem nebo tahini pro chutnou pomazánku. Dressingy: Obohaťte salátové dressingy o hlubokou chuť miso.Otázky a odpovědiJak dlouho vydrží otevřená miso pasta?Při správném skladování v lednici může otevřená miso pasta vydržet až jeden rok.Je miso pasta vhodná pro vegany?Většina miso past je vhodná pro vegany, ale vždy zkontrolujte složení, zda neobsahuje rybí produkty.Jak miso pastu správně skladovat?Skladujte v uzavřené nádobě v lednici. Pro delší trvanlivost můžete na povrch pasty nalít tenkou vrstvu rostlinného oleje.ShrnutíČervená miso pasta je nepostradatelnou ingrediencí japonské kuchyně s bohatou historií a mnoha zdravotními přínosy. Její všestrannost v kuchyni z ní dělá oblíbenou přísadu pro experimentování s asijskými i fusion recepty. Díky své intenzivní chuti a aromatu dokáže obohatit širokou škálu pokrmů a přinést do vaší kuchyně autentický japonský nádech. Návod k použitíSkladujte v suchu, chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte během několika dní.Složenívoda, sója 30%, rýže, sůl, alkoholAlergiesója

Instantní polévka s nudlemi - hovězíObecné informaceTato instantní polévka s hovězí příchutí je oblíbenou asijskou pochoutkou. Obsahuje dehydratované nudle a balíček s kořením a sušenou zeleninou. Příprava je jednoduchá a rychlá - stačí zalít horkou vodou a nechat 3 minuty odstát.Původ a historieInstantní nudle byly vynalezeny v Japonsku v roce 1958 Momofuku Andou. Rychle se rozšířily po celé Asii a později do celého světa. Hovězí příchuť patří mezi nejoblíbenější varianty a je inspirována tradičními asijskými polévkami s hovězím masem.Zajímavosti Celosvětově se denně sní přes 290 milionů porcí instantních nudlí V některých asijských zemích tvoří instantní nudle až 15% denního příjmu kalorií Existují speciální nádoby určené pro přípravu instantních nudlí v mikrovlnné trouběTipy na použitíPro vylepšení chuti a výživové hodnoty můžete do polévky přidat: Čerstvou zeleninu (jarní cibulku, kukuřici, hrášek) Vařené vejce nebo kousek opečeného masa Sezamový olej nebo chilli omáčku pro extra chuťOtázky a odpovědiJsou instantní nudle zdravé?Instantní nudle by měly být konzumovány s mírou. Obsahují vysoké množství soli a nasycených tuků. Pro vyváženější jídlo je vhodné přidat čerstvou zeleninu a protein.Jak dlouho vydrží instantní nudle?Díky dehydrataci mají instantní nudle velmi dlouhou trvanlivost, obvykle 6-12 měsíců od data výroby.ShrnutíInstantní polévka s hovězí příchutí je rychlé a chutné jídlo s dlouhou tradicí. Je ideální pro rychlé občerstvení, ale lze ji snadno vylepšit přidáním čerstvých ingrediencí. Při konzumaci je vhodné dbát na vyváženost stravy a nepřehánět to s množstvím. Návod k použitíObsah sáčku vložte do misky a zalijte 350ml vařící vody, zakryjte a nechte 3 minuty odstát, promíchejte a můžete konzumovatSloženípšeničná mouka, palmový olej, sůl, cukr, koření, ochucovadla: E621, E635, příchuť 0,8% (obsahuje celer), sójovou omáčku (sójové boby, sůl, sladový výtažek, , regulátor kyselosti: E500, E501, E451, barva: E150a, celer v prášku, zahušťovadlo: E 466Alergieceler, lepek, sója, pšenice