Vital Country Směs na originální Red Velvet Množství: 500 g
109 Kč
* Uváděná cena platí pro 08.04.2024
Vital Country Směs na originální Red Velvet Množství: 500 g
109 Kč
* Uváděná cena platí pro 08.04.2024

Směs na originální korpus red velvetS touto originální směsí, která je připravena podle tradiční americké receptury snadno vytvoříte vláčný korpus na oblíbený Red Velvet typické červenohnědé barvy, která je dosažena použitím přírodních barviv z červené řepy a karotky. Směs je vhodná pro univerzální použití a můžete ji použít třeba při pečení cupcakes, rolád, vrstvených dortů a jakýkoliv lahodných dezertů. Červenohnědá barva díky použití přírodních barviv.Vyvážená a jemná chuť.Vláčný a lahodný korpus pro univerzální použití.Snadná a rychlá příprava - stačí přidat vodu.Originální USA receptura.Návod na přípravu red velvet těsta - s vejcibudete potřebovat:500 g této směsi*175 g celých vajec 150 g rostlinného oleje*125 g vody**Výše uvedený poměr surovin platí při zakoupení 500 g balení této směsi. Pokud zakoupíte 1000 g balení je nutné všechny ingredience zdvojnásobit.Návod na přípravu red velvet těsta - bez vajecbudete potřebovat:500 g této směsi*150 g rostlinného oleje*250 g vody**Výše uvedený poměr surovin platí při zakoupení 500 g balení této směsi. Pokud zakoupíte 1000 g balení je nutné všechny ingredience zdvojnásobit.Pracovní postupVšechny ingredience spojte a nechte 5 minut odpočinout. Poté mixujte 1 minutu pomalu a 3-4 minuty při střední rychlosti plochým šlehačem. Těsto rozprostřete na papírem vyložený plech na pečení o rozměru 60 x 40. Pečeme v klasické troubě na 190°C, horkovzdušná: 160°C po dobu 20 minutSloženíCukr, rýžová mouka, kukuřičný škrob, zvlhčovadlo: sorbit (E420), rýžový škrob, kakaový prášek, emulgátory: estery polyglycerolu s regulátor kyselosti: glukonolakton (E575), emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami (E475) a mono diglyceridy mastných kyselin (E471), kypřící látky: disforečnany (E450) a uhličitany sodné (E500), zahušťovadla: guma guar (E412) a kaboxymethylcelulóza (E466), jedlá sůl, barvivo: kyselina karmínová (E120).Výživové údaje na 100 gEnergie1564 kJ / 369 kcalTuky1,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,3 gSacharidy88,0 g    z toho cukry44,0 gBílkoviny2,4 gSůl0,63 gSkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu do 21 °C.UpozorněníProdukt může obsahovat mléko, vejce, sóju, skořápkové plody.země původuAnglie 

Vital Country Bezlepková směs na lněné bagety (bez alergenů) Množství: 1000 g
139 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.04.2024

Směs na lněné bagety - bez lepku a jiných alergenůBezlepková směs na lněné bagety je jedinečná svým složením. Tato směs byla speciálně vyvinuta tak, aby splňovala náročné požadavky osob trpících celiakií, histaminovou intolerancí či jinými druhy potravinových alergií. Neobsahuje proto lepek ani další alergeny, jako jsou například vejce, droždí či hydrogenované tuky. Bagety upečené z této směsi mají navíc lahodnou chuť, jsou křupavé a krásně voní.Složení zcela bez alergenůTato bezlepková směs na lněné bagety plně odpovídá náročným požadavkům na antialergení složení. Neobsahuje nic z toho, s čím mají lidé trpící různými druhy alergií, jako jsou celiakie či histaminová intolerance, problémy. Nenajdete v ní tedy žádnou z následujících surovin nebo alergenů:vejce, droždí ani kvásekmléko a laktózalepek, pšeničný škrobcukrkonzervační látkykukuřičná či rýžová moukasója, lupina, sezamhydrogenované tukyGMOJe proto vhodná nejen pro osoby s potravinovými alergiemi, ale i pro vegany.Návod na přípravu jedné 90 g bagetkyPříprava lněných bagetek z této bezlepkové směsi vám zabere pouze pár minut – přibližně 7 minut příprava a 35 minut pečení. Chutnají výborně jak čerstvé, tak i druhý den po upečení. Jsou křupavé, lahodné a navíc dobře stravitelné.Do 75 ml vlažné vody přidejte 10 ml čerstvé citrónové šťávy nebo jablečného octa a důkladně rozmíchejte. Přidejte 70 g této moučné směsi a rukama nebo za pomoci kuchyňského robota důkladně smíchejte. Z takto připraveného těsta vyformujte bagetky libovolné velikosti, posypte moučnou směsí a propracujte znovu, poté těsto nechte odpočívat alespoň 5 minut. Pak už jen bagetku dejte na plech vystlaný pečícím papírem a potřete roztaveným kokosovým tukem. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů alespoň 35 minut. Upečenou bagetku nechte na mřížce vychladnout.Z jednoho balení 500 g upečete 8 bagetek a z 1000 g balení 16 bagetek.SloženíTapioková mouka (maniokový škrob), jáhlová mouka, mouka z jitrocele indického (Plantago ovata), lněná mouka, bambusová vláknina, jedlá soda, kyselina citrónová, himálajská sůl.Výživové údaje na 100 gEnergie1287 kJ / 301 kcalTuky4,36 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,54 gSacharidy60,2 g    z toho cukry0,76 gVláknina14,86 gBílkoviny6,86 gSůl1,22 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu, chraňte před teplem.VyrobenoSlovensko 

Vital Country Bezlepková směs na světlý chléb (bez alergenů) Množství: 500 g
79 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.04.2024

Směs na Světlý chléb - bez lepku a jiných alergenůChléb… Něco tak obyčejného, a přesto pro mnohé vzácného a nereálného. Pokud i vy patříte k těm, kteří museli chléb vyškrtnout ze svého jídelníčku kvůli celiakii, histaminové intoleranci či potravinovým alergiím, máme pro vás dobrou zprávu! Bezlepková směs na přípravu světlého chleba je určena přímo pro vás – neobsahuje totiž lepek ani žádné jiné alergeny. Tak šup s ní do košíku, ať se můžete co nejdříve zakousnout do pořádného krajíce!Víme, jakými problémy si procházejí celiaci, osoby s histaminovou intolerancí či trpící potravinovými alergiemi, ale i vegani. Najít potravinu, která by splňovala jejich náročné požadavky je mnohdy nadlidský úkol. Tato bezlepková směs na světlý chléb však plně splňuje vše, co má, a nejenže neobsahuje lepek, ale ani žádný jiný z následujících alergenů nebo složek:vejce, droždí ani kvásekcukrmléko a laktózalepek, pšeničný škrobkonzervační látkykukuřičná či rýžová moukasója, lupina, sezamhydrogenované tukyGMONávod na přípravu jednoho chlebaDo 250 ml vlažné vody přidejte 25 ml čerstvé citrónové šťávy nebo jablečného octa a důkladně rozmíchejte. Přidejte 250 g této moučné směsi a rukama nebo za pomoci kuchyňského robota důkladně promíchejte. Z takto připraveného těsta vyformujte bochníček, který nechte odpočívat 5 minut. Následně těsto opět přepracujte, aby v něm nezůstal vzduch. Pak už jen bochník dejte na plech vystlaný pečícím papírem, vrch bochníku hluboce zařízněte a potřete roztaveným kokosovým tukem. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů alespoň 70 minut. Upečený chléb nechte na mřížce vychladnout.Z jednoho balení 500 g můžete upéct dva 400 gramové chleby a z kilového balení 4 chleby.SloženíTapioková mouka (maniokový škrob), jáhlová mouka, mouka z jitrocele indického (Plantago ovata), bambusová vláknina, jedlá soda, kyselina citrónová, himálajská sůl.Výživové údaje na 100 gEnergie1341 kJ / 320 kcalTuky1,79 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,26 gSacharidy59,0 g    z toho cukry0,5 gVláknina20,5 gBílkoviny6,31 gSůl1,22 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu, chraňte před teplem.VyrobenoSlovensko 

Vital Country Bezlepková směs na dýňový chléb (bez alergenů) Množství: 500 g
79 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.04.2024

Směs na dýňový chléb - bez lepku a jiných alergenůJe nám jasné, že pokud trpíte potravinovými alergiemi, musíte dodržovat bezlepkovou či HIT dietu, jste omezeni výběrem potravin a mnohdy si musíte odříkat to, co vám vždy chutnalo. Díky naší jedinečné bezlepkové směsi na dýňový chléb si opět můžete pochutnat na výborném, křupavém a voňavém chlebu. Upečte si jej a nechte zaplesat své chuťové i čichové buňky blahem!Ve směsi nenajdete žádné z těchto alergenů nebo surovin!vejce, droždí ani kvásekmléko a laktózalepek, pšeničný škrobcukrkonzervační látkykukuřičná či rýžová moukasója, lupina, sezamhydrogenované tukyGMONávod na přípravu jednoho chlebaDo 250 ml vlažné vody přidejte 25 ml čerstvé citrónové šťávy nebo jablečného octa a důkladně rozmíchejte. Přidejte 250 g této moučné směsi a rukama nebo za pomoci kuchyňského robota důkladně promíchejte. Z takto připraveného těsta vyformujte bochníček, který nechte odpočívat 5 minut. Následně těsto opět přepracujte, aby v něm nezůstal vzduch. Pak už jen bochník dejte na plech vystlaný pečícím papírem, vrch bochníku hluboce zařízněte a potřete roztaveným kokosovým tukem. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů 70 minut. Upečený chléb nechte na mřížce vychladnout.Upozornění: nepoužívejte formu na pečení, chléb by se dobře nepropekl. Pokud chcete péct v domácí pekárně, musíte bezpodmínečně vynechat program na kynutí, neboť tento chléb neobsahuje droždí ani kvásek.Z jednoho balení 500 g můžete upéct dva 400 gramové chleby a z kilového 4 chleby.SloženíTapioková mouka (maniokový škrob), dýňová mouka, jáhlová mouka, mouka z jitrocele indického (Plantago ovata), bambusová vláknina, jedlá soda, kyselina citrónová, himálajská sůl.Výživové údaje na 100 gEnergie1188 kJ / 302 kcalTuky3,68 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,94 gSacharidy42,33 g    z toho cukry1,36 gVláknina9,74 gBílkoviny15,01 gSůl2,85 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu, chraňte před teplem.VyrobenoSlovensko 

Nominal Směs na chléb s chia semínky 500g
69 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.04.2024
Nominal Směs na chléb s chia semínky 500g
69 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.04.2024

směs na chleb se semínky chiaZákladní příprava:500g směs500 ml(g) vody20 ml oleje15 g čerstvého droždíPostup pro přípravu chleba v domácí pekárně:Do pečící nádoby nalijeme vlažnou vodu, olej, rozdrobíme čerstvé nebo sušené droždí a přidáme směs na chléb. Doporučená dávka droždí a vody se týká programů na bezlepkové pečení s délkou kynutí cca 45-50 min. a cca 60 min. pečení. Během kynutí by už nemělo být znovu promícháváno.Podle typu pekárny a délky použitého programu můžeme upravit teplotu vody a množství droždí. Pokud je chléb propadlý a překynutý (větší a nerovnoměrné póry ve střídce), snížíme dávku droždí nebo použijeme chladnější vodu. Je-li chléb naopak nedokynutý, má hutnější strukturu a tendenci na povrchu praskat, použijeme více droždí nebo teplejší vodu. Během prvních minut míchání je dobré měkkou stěrkou shrnout suroviny ulpělé na stěnách nádoby do těsta. Chléb krájíme až zcela vychladne.Postup pro pečení v běžné troubě:Podle receptu smícháme všechny suroviny najednou a prohněteme. Dobře zpracované těsto necháme chvíli odpočinout (cca 5 min) a pak jím naplníme DŮKLADNĚ vymazanou formu. Tvarovat můžeme lehce naolejovanými dlaněmi nebo můžeme podsypávat např. hladkou pohankovou moukou. Vytvarovaný váleček z těsta můžeme také obalit ve směsi semínek. Chlebovou formu plníme cca do 3/5. Necháme kynout 45-60 min. (při teplotě 35°C) a chráníme před okoráním. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C 50-60 minut. Volíme spodní a horní ohřev.Pro přípravu drobnějšího pečiva (např. bulky, dalamánky, bagetky či ciabatty) ubereme z receptury asi 20 ml vody. Zpracováváme jako chléb. Pro pečení baget volíme raději vlnitý plech. Menší kusy kynou cca 40 min., poté pečeme při vyšší teplotě (i 220°C) asi 20-25 min.SloženíPšeničný škrob deproteinovaný, jáhlová mouka, lupinová mouka, bramborové vločky, chia semínka (5%), lněná mouka, zahušťovadlo guarová guma, cukr, sůl, chlebové kořeníVýživové údaje na 100 g výrobku: Energie 1454 kJ/ 344 kcal, Tuky 3 g, z toho nenasycené mastné kyseliny  0,4g, Sacharidy 67 g, z toho cukry 3,5g, Vláknina 9,5 g, Bílkoviny 7,5 g, Sůl 1,9 gSkladováníSkladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 % 

Amylon Bio celozrnné palačinky 250 g
45 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.04.2024
Amylon Bio celozrnné palačinky 250 g
45 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.04.2024

Bio směs na celozrnné palačinkySypká směs pro přípravu celozrnných palačinek. Stačí přidat pouze vodu. Snadná a rychlá příprava - hotové za 5 minut. Jezte chutně v BIO kvalitě.Návod k použitíObsah sáčku vysypeme do mísy a přidáme asi 400 ml studené vody, dobře promícháme a necháme 2 minuty odležet. Na vyhřáté pánvi potřené olejem smažíme tenké palačinky. Palačinky je možné plnit marmeládou, tvarohem, špenátem, masovou nebo houbovou náplní.Z připravovaného těsta se vytvoří cca 8 - 10 palačinek.SloženíPšeničná mouka celozrnná* 91 %, sušené mléko*, kypřící látka (vinany draselné, uhličitany sodné), mořská jedlá sůl.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíMůže obsahovat stopy vajec. Výživové údaje na 100 g sypké směsiEnergie1349 kJ / 319 kcalTuky1,9 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,0 gSacharidy59 g    z toho cukry0,0 gBílkoviny12 gSůl1,3 gSkladováníSkladujte v suchu.Zemědělská produkceEU 

Vital Country Bezlepková směs na sladké pečení (bez alergenů) Množství: 500 g
79 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.04.2024

Směs na sladké pečení - bez lepku a jiných alergenůPokud vás trápí celiakie, histaminová intolerance či jiné druhy potravinových alergií, pak jistě víte, že najít vhodnou směs na pečení, která by neobsahovala nejen lepek, ale ani další alergeny, je poměrně složité. Máme pro vás skvělé a chutné řešení! Nabízíme vám bezlepkovou směs na sladké pečení, která byla speciálně vyvinuta pro osoby trpícími nejrůznějšími potravinovými alergiemi. Konečně si tedy můžete pochutnat na palačinkách, buchtách či koláčích i vy!čím je směs jedinečnáSměsí na bezlepkové pečení je celá řada, ale jen těžko najdete takovou, která neobsahuje například vejce, droždí nebo třeba kvásek. Stejně tak je zcela bez přidaného cukru, laktózy a jakýchkoliv konzervantů.Naše směs neobsahuje ani kukuřičnou nebo rýžovou mouku, sóju, lupinu, hydrogenované tuky nebo geneticky modifikované organismy (GMO). Je tedy vhodná nejen pro celiaky, ale i osoby, které jsou na HIT dietě, či pro vegany.Pečení všeho druhuTuto bezlepkovou směs využijete při pečení nejrůznějších koláčů, buchet, dezertů, bábovek, muffinů a dalších dobrot, na kterých si pochutnáte nejen vy, ale i ti, co jsou zvyklí na pečení z běžné mouky. Už dávno totiž neplatí, že pečení z bezlepkových směsí není chutné. Je tomu přesně naopak, pečivo je chutné, ale zároveň jsou moučníky připravené z této směsi lehce stravitelné.palačinky, které jsou raz dvaPokud vás honí mlsná, ale nemáte moc času na náročnější pečení, vyzkoušejte náš tip a připravte si luxusní palačinky. Příprava je opravdu snadná. Budete potřebovat:200 g bezlepkové směsi na sladké pečení3 vejce (případně jejich náhražku)250 ml rostlinného mléka1 dcl kokosového tuku (je třeba nechat povolit při pokojové teplotě, aby byl tekutý)150 ml perlivé vodycukr nebo sladidlo dle vašich preferencí (v množství, které potěší vaše chuťové buňky)špetku himalájské soliVšechny suroviny smíchejte dohromady – vznikne řídké těsto, z kterého připravte na nepřilnavé pánvi palačinky. Ochuťte je a dozdobte dle svých chutí, skvělé jsou jak teplé, tak studené.SloženíTapioková mouka (maniokový škrob), jáhlová mouka, kokosová mouka odtučněná, mouka z jitrocele indického (Plantago ovata), jedlá soda, kyselina citrónová.Výživové údaje na 100 gEnergie1422 kJ / 340 kcalTuky2,08 g    z toho nasycené mastné kyseliny1,43 gSacharidy68,0 g    z toho cukry1,45 gVláknina10,97 gBílkoviny6,02 gSůl0,73 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu, chraňte před teplem.VyrobenoSlovensko