Tapioca perlyTapioka = strouhaný kořen Manioku. Maniok se hojně pěstuje v tropických oblastech. Jeho kořeny tvoří hlízy, které svým vzhledem připomínají známé batáty. I proto se mu také přezdívá sladké brambory. A právě z hlíz se získává škrob, který se slisuje do kuliček, které známe jako tapioka perly. Tapiokové perly jsou bíle zbarvené kuličky bez chuti i vůně. To je předurčuje k nepřebernému množství využití. Tapioka je přirozeně bezlepková a neobsahuje ani jiné alergeny. Obsahuje spoustu minerálů, vitamínu, zdravé omega kyseliny, bílkoviny a sacharidy.PoužitíS tapioka perlami můžete v kuchyni řádit o sto šest. Výborně poslouží jako zavářka do polévky. Místo jíšky ji použijte na zahuštění polévek, šťáv či omáček. Rozpuštěním tapioka perel získáte náhradu želatiny. Stačí už jen polít ovoce na koláči a nechat ztuhnout. A co taková kaše nebo puding z tapioka perel. Přidejte ovoce a oříšky a máte výbornou a zdravou snídani. Nebo přidejte rozmočené a rozmixované perly do těsta. Ať už budete péct chléb, buchtu nebo smažit lívance. S tapioka perlami stvoříte nadýchanou a vláčnou dobrotu. Tapioka perly předem namočte, uvařte a máte hotovou přílohu místo rýže nebo těstovin. A dětem připravte zdravou verzi oblíbeného Bubble tea, bez chemie a extra chutné.SloženíTapiokový škrob 100%, voda. Barva: E129, E102, E133.Výživové údaje na 100 gEnergie1480 kJ / 354 kcalTuky0,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,0 gSacharidy87 g    z toho cukry0 gBílkoviny0,0 gSůl0,0 gSkladováníPři teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.Země původuThajsko 

Bio Pudink jahodový Bez lepku 40gKdo by nemiloval jahody. Ale sehnat čerstvé, je práce hodna detektiva. Mějte proto v zásobě jahodový puding! Kdykoli tak dostanete chuť na jahody, stačí vytáhnout sáček ze spíže a připravit. Rychle hotový, zahřeje vás a chuť je jednoduše skvělá. K pudingu můžete přidat i piškoty nebo tvaroh. Nakonec ozdobte šlehačkou, čokoládovými hoblinkami a pokud máte po ruce čerstvou jahodu, tak přidejte i ji. Už se vám sbíhají sliny? Nám rozhodně!SloženíBIO kukuřičný škrob, BIO sušené jahody (6 %), barvivo: BIO sušená červená řepa, přírodní jahodové aroma.Výživové údaje na 100gEnergetická hodnota1486kJ/350 kcalTuky

Bio Pudink meruňkový Bez lepku 40gKvalitní meruňkový pudink v biokvalitě vhodný i pro bezlepkovou dietu. Výborně chutná horký i studený. Velmi variabilní pomocník v kuchyni při přípravě originálních dezertů. Vyroben českou firmou se stoletou tradicí. tipy na použitídomácí termix – klasicky připravíme horký pudink a ještě za tepla vmícháme 250 g měkkého biotvarohu, poté necháme vychladnoutpečení – horký pudink lze nalít na syrové těsto vylité na pekáči, můžete přidat ovoce, čokoládu či ořechy dle libosti a následně zapéctstudené dezerty – vychladlý pudink ozdobený ovocem bude krásně vypadat třeba v elegantních skleničkách, dekorujte ještě šlehačkou, strouhanou čokoládou nebo drcenými ořechysladká omáčka – při přípravě můžete přidat více mléka a udělat z horkého pudinku sladkou omáčku pro zalití například ovocných knedlíků, buchtiček nebo štrúdlunáplně, krémy – vychladlý pudink připravený s menším množstvím mléka výborně poslouží jako krém do dortu nebo jako náplň do koblih, věnečků a dalších dezertůPřípravaZ odměřeného mléka 1/2 litru odlijeme asi 2/3 do varné nádoby. Přidáme 2 lžíce cukru a přivedeme k varu. Do zbytku mléka vsypeme obsah sáčku. Dobře rozmíchanou směs nalijeme do vroucího mléka a za stálého míchání vaříme cca 2 minuty.SloženíBIO kukuřičný škrob, BIO sušené meruňky (8 %), přírodní aroma.Výživové údaje na 100gEnergetická hodnota1480kJ/349 kcalTuky