kulatozrnná Rýže Carnaroli Rýže Carnaroli je považována za kaviár mezi italskými rýžemi. Důvodem je menší množství, které se na severozápadě Itálie vypěstuje. Carnoli je vysoce kvalitní odrůda kulatozrnné rýže, díky které bude vaše risotto krásně nadýchané, jemné a krémové. Přesně proto tuto odrůdu používají italští šéfkuchaři. Oproti odrůdě Arborio jsou její zrna delší, větší a kulatější. A dobrou
Popis produktu
kulatozrnná Rýže Carnaroli
Rýže Carnaroli je považována za kaviár mezi italskými rýžemi. Důvodem je menší množství, které se na severozápadě Itálie vypěstuje. Carnoli je vysoce kvalitní odrůda kulatozrnné rýže, díky které bude vaše risotto krásně nadýchané, jemné a krémové.
Přesně proto tuto odrůdu používají italští šéfkuchaři. Oproti odrůdě Arborio jsou její zrna delší, větší a kulatější. A dobrou zprávou je, že ji jen tak nezvládnete rozvařit. Což jistě potěší začínající kuchaře.
Příprava
Příprava Carnaroli je snadná. Doporučujeme postup, kdy nejdříve na másle osmahnete cibulku a poté přidáte rýži. Chvíli restujte a přidejte sklenici bílého vína.
Po odpaření vína postupně přilévejte zeleninový vývar nebo vodu. Na 250g je potřeba asi 750ml tekutiny. Pravidelně promíchávejte asi 20-25minut. Nakonec přidejte na zjemnění máslo a nastrouhaný parmezán.
Složení
100% rýže střednězrnná Carnaroli
Výživové údaje na 100 g
Energie
1504 kJ / 354 kcal
Tuky
0,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,1 g
Sacharidy
80,4 g
z toho cukry
0,2 g
Bílkoviny
6,7 g
Sůl
0,02 g
Země původu
Itálie
Skladování
Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %
Rýže
V naší podkategorií Rýže, příslušející do rozsáhlé kategorie Jídlo a nápoje, vás překvapíme velkým výběrem dobroty z dávných časů. Poskytujeme nejen různé druhy rýže, ale také prostředky, jak ji připravit, a nabízíme inspiraci k novým pokrmům. Procházíme nejlepší produkty od nejlepších značek, abyste si mohli užít kulinářský zážitek v pohodlí vašeho domova. Obohatte své jídelníčky tradičními asijskými specialitami, vytvořte si exotické duety s našimi kořenícími směsmi, nebo rozšiřte obzory vaření jedinečnými pokrmy. Rýže, kterou nabízíme, je prvotřídní kvality, ať už se jedná o dlouhozrnou bílou rýži, krátkozrnnou rýži na sushi či šťavnatou jasmínovou rýži. S naším sortimentem rýže budete schopni připravit rozmanité a chutné pokrmy, které si získají nejen vaši rodinu, ale i hosty na speciálních událostech. Vaření by nemělo být časově náročné, a proto vás zásobujeme také rýžovými vařiči a parními hrnci, které vám ušetří hodiny v kuchyni. Rýže je základem mnoha pokrmů z různých koutů světa, ať už je to španělská paella, italské rizoto nebo thajský jasmínový rýžový nákyp s mangem. Uvědomujeme si, jak důležité je vaše zdraví, a proto nabízíme také biologickou rýži, která vám poskytne potřebný energetický boost a dodá jídlu nádhernou chuť. Nezáleží na tom, jestli jste vegetarián, vegán nebo masožravec, rýže je skvělou přílohou k různým jídlům a udržuje váš jídelníček vyvážený. Užijte si jedinečný gastronomický zážitek s naší podkategorií Rýže, kde vám nabízíme nejlepší výběr této tradiční ingredience, která je k dispozici jen pár kliknutí od vás. Vařte, zkoušejte nové věci a objevujte nové chutě s naší kvalitní rýží.
Množství | 1000 g |
---|---|
Vlastnosti | Bez lepku |
ZASILKOVNA | 69 Kč |
---|---|
BALIKOVNA_DEPOTAPI | 69 Kč |
GLS_PARCELSHOP | 69 Kč |
GLS | 89 Kč |
PPL | 89 Kč |
PPL_PARCELSHOP | 69 Kč |
CESKA_POSTA | 89 Kč |