Koření

Valdemar Grešík Grešík Kmín celý 50g

Kmín je koření, které najde uplatnění na pečených masech, slaném pečivu a taktéž v polévkách.  Složení: kmín plod. Bez glutamanu sodného.

Více info Cena
KMÍN MLETÝ 60 G BIO SONNENTOR

Nepostradatelné koření v české kuchyni. Přidáván je do těst na chleba a slané pečivo, na brambory, do zelí.

Více info Cena
CHILLI MLETÉ 40 G BIO SONNENTOR

Chili - známé také pod názvem kayenský pepř, jsou drcené plody exotických druhů křovitých paprik. Chilli dodá pekelně extra ostrou chuť jak masitým tak vegetariánským pokrmům.

Více info Cena
Valdemar Grešík Grešík Provensálské koření 15g

Provensálské koření se hodí k dochucení salátů, omáček a na drůbež.  Složení: oregáno, saturejka, bazalka, majoránka, levandule, fenykl, tymián, rozmarýn, anýz, koriandr. Bez glutamanu sodného.

Více info Cena
KOŘENÍ NA KUŘE PANÍ DOMÁCÍ 35 G BIO SONNENTOR

Nedělní oběd s pečeným kuřátkem je v mnohých rodinách tradicí. Paní domácí peče své opeřence s paprikou, česnekem a koriandrem. Citronová tráva se postará o svěží ráz. To by jistě nadchlo i toho nejnáročnějšího strávníka.

Více info Cena
Kampotský pepř černý Potten & Pannen - Staněk, tubus 50 g

Výjimečný pepř s certifikací původu, sbíraný výlučně ručně, jak velí 100letá tradice, je nově  nabízený v rámci exkluzivní řady Premium Gourmet Potten & Pannen – Staněk. Kuličky pepře, pečlivě balené v papírovém tubusu, přinášejí do vaší kuchyně to nejlepší z regionu Kampot v podhůří hor Dâmrei v jižní Kambodži. Pepřová zrnka unikátní chutě a vůně jsou vhodná do mlýnků na běžný pepř.Charakteristika: komplexní aroma; zprvu silně pálivý, později delikátní, s výraznými tóny máty a eukalyptu.Využití v kuchyni: perfektní pro červená masa, steaky, BBQ včetně tmavých omáček, pomalu vařené pokrmy, studenou kuchyni, těstoviny nebo rizoto.Černý pepř Kampot té nejvyšší kvality pochází z keřů pepřovníku, pěstovaných na fair trade farmách společnosti La Plantation. Je sklízen výhradně ručně v organické kvalitě, každé zrnko je zpracováno ještě v den sklizně. Společnost využívá místní spolupracovníky, s ohromujícími vědomostmi o této rostlince, neboť někteří pocházejí z rodin, které pěstují pepř již po mnoho staletí. Ruční sklizeň zelených zrnek probíhá od února. Pepřová zrna jsou pečlivě vytříděna a sušena 2-3 dny na slunci,díky kterému dostanou svou černou barvu.Každé balení obsahuje pouze 100 % organickou kvalitu toho nejlepšího kampotského pepře, ručně zpracovaného, sluncem sušeného a ještě na farmě zavakuovaného. Pokud chcete jeho kvalitu co nejdéle uchovat, skladujte jej ve skle na temném místě.Tento unikátní černý pepř je k dispozici i ve skleněné kořence. Výjimečné pepře z La Plantation. Kampotský pepř z farmy La Plantation má certifikací původu PGI a Fair Trade. Jeho zakoupením podpoříte rozvoj pěstování pepře v dané oblasti, pomůžete drobným farmářům s uplatněním jejich produktů na trhu a v neposlední řadě také přispějete na vzdělání místních dětí v rámci projektu Les Écoles De La Plantation.Vysoce kvalitní produkty La Plantation jsou nejen držiteli prestižních ocenění, ale také zcela zaslouženě získaly přízeň mnoha michelinských šéfkuchařů.    

Více info Cena

Nejhledanější