Xanthanová guma - Xanthan gum Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti konečného produktu.  Xantan velmi oceníte při přípravě bezlepkového pečiva. Xanthanová guma totiž nahrazuje funkci lepku. Těsto se díky ní

směs na low carb Pečení Láká Vás zdravé mlsání s nízkým obsahem sacharidů? Chcete si upéct bábovku, muffiny, dort nebo bublaninu a zároveň dodržovat nízkosacharidovou LOW CARB dietu? Vyzkoušejte univerzální instantní směs na pečení, kterou zvládne připravit i začátečník.  Důležitou složkou směsi je psyllium - 100% rostlinná vláknina, která udržuje naše trávení v harmonii. Návod k přípravě: Nejprve

Směs na tmavý chléb se semínky - bez lepku I když nejste žádný mistr pekař, chléb si doma zvládnete upéct levou zadní! Nevěříte? Pak vyzkoušejte naši bezlepkovou směs na tmavý chléb se semínky a přesvědčte se o tom, že pečení chleba je vlastně hračka. A až se do něj zakousnete, už nebudete chtít žádný jiný. Výhodou této směsi na pečení je pak především to, že neobsahuje lepek ani řadu dalších alergenů,

Směs na tmavý pohankový chléb - bez lepku a alergenů Celiaci, osoby s histaminovou intolerancí či potravinovými alergiemi, nebo vegani – přesně to je cílová skupina, pro kterou byla vyvinuta tato speciální bezlepková směs na tmavý pohankový chléb. V čem že je speciální? Opomeneme-li její jedinečnou chuť a snadnou přípravu chleba, tak především v tom, že neobsahuje alergeny Z 500 g této směsi upečete

Směs na tmavý pohankový chléb - bez lepku a alergenů Celiaci, osoby s histaminovou intolerancí či potravinovými alergiemi, nebo vegani – přesně to je cílová skupina, pro kterou byla vyvinuta tato speciální bezlepková směs na tmavý pohankový chléb. V čem že je speciální? Opomeneme-li její jedinečnou chuť a snadnou přípravu chleba, tak především v tom, že neobsahuje alergeny Z 500 g této směsi upečete

Směs na konopný chléb - bez lepku a jiných alergenů Chtěli byste si pochutnat na křupavém, čerstvém voňavém chlebu, ale musíte dodržovat bezlepkovou či HIT dietu? Nebo vás trápí jiné potravinové alergie, kvůli kterým jste museli vyřadit chléb z vašeho jídelníčku? Pak vyzkoušejte tuto bezlepkovou směs na konopný chléb a upečte si doma chutný bochník, který neobsahuje žádné alergeny! Bezlepková směs

Bio směs na celozrnné kakaové řezy Sypká směs pro přípravu celozrnných kakaových řezů. Přidejte pouze chia semínka, vodu a jablka. Snadná a rychlá příprava - hotové za 40 minut. Jezte chutně v BIO kvalitě. Návod k použití Obsah sáčku vsypeme do mísy, přidáme 200 - 250 ml studené vody a důkladně promícháme. Přidáme 180 g nastrouhaných jablek, 1 lžíci chia semínek a vmícháme do těsta. Takto připravené

Bezlepkový kypřící prášek bez fosfátu BIO kypřící prášek využije každý z Vás, kdo často peče. Ať už zdravé pečení nebo trošku nezdravé – prášek poslouží v obou dvou případech. Do buchet, perníku nebo do dalšího pečiva a bez fosfátů! Tento kypřící prášek je vhodný pro bezlepkové diety, vegany i vegetariány či jiné zdravé jídelníčky. Do jakéhokoliv třeného, křehkého a piškotového těsta, palačinek nebo

Xanthanová guma - Xanthan gum Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti konečného produktu.  Xantan velmi oceníte při přípravě bezlepkového pečiva. Xanthanová guma totiž nahrazuje funkci lepku. Těsto se díky ní

chlebová směs s pohankovou vlákninou Základní příprava: 500g směs475 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždí Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká 2hodinových programů „gluten free“ či sprint (ETA). U ostatních

bezlepkový chléb s lněnou vlákninou Základní příprava: 500g směs475 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždí Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká 2hodinových programů „gluten free“ či sprint (ETA). U ostatních

Směs na Světlý chléb - bez lepku a jiných alergenů Chléb… Něco tak obyčejného, a přesto pro mnohé vzácného a nereálného. Pokud i vy patříte k těm, kteří museli chléb vyškrtnout ze svého jídelníčku kvůli celiakii, histaminové intoleranci či potravinovým alergiím, máme pro vás dobrou zprávu! Bezlepková směs na přípravu světlého chleba je určena přímo pro vás – neobsahuje totiž lepek ani žádné jiné alergeny.

Bio směs na celozrnné palačinky Sypká směs pro přípravu celozrnných palačinek. Stačí přidat pouze vodu. Snadná a rychlá příprava - hotové za 5 minut. Jezte chutně v BIO kvalitě. Návod k použití Obsah sáčku vysypeme do mísy a přidáme asi 400 ml studené vody, dobře promícháme a necháme 2 minuty odležet. Na vyhřáté pánvi potřené olejem smažíme tenké palačinky.  Palačinky je možné plnit marmeládou, tvarohem,

Směs na sladké pečení - bez lepku a jiných alergenů Pokud vás trápí celiakie, histaminová intolerance či jiné druhy potravinových alergií, pak jistě víte, že najít vhodnou směs na pečení, která by neobsahovala nejen lepek, ale ani další alergeny, je poměrně složité. Máme pro vás skvělé a chutné řešení! Nabízíme vám bezlepkovou směs na sladké pečení, která byla speciálně vyvinuta pro osoby trpícími

Směs na sladké pečení - bez lepku a jiných alergenů Pokud vás trápí celiakie, histaminová intolerance či jiné druhy potravinových alergií, pak jistě víte, že najít vhodnou směs na pečení, která by neobsahovala nejen lepek, ale ani další alergeny, je poměrně složité. Máme pro vás skvělé a chutné řešení! Nabízíme vám bezlepkovou směs na sladké pečení, která byla speciálně vyvinuta pro osoby trpícími

směs na low carb sladké pečení  Jedinečná směs na sladké pečení s nízkým obsahem sacharidů a cukrů (LOW CARB). Směs je tedy určena pro LOW CARB PEČENÍ. Díky naší bezlepkové směsi si můžete upéct třeba muffiny, moučníky a buchty. Naše směs obsahuje vyvážený poměr všech oblíbených Low carb potravin. Moučník doporučujeme konzumovat např. s mascarpone a ovocem. Přidáte pouze polotučný tvaroh z vaničky